排毒 Green monday

呢幾日勁累，幾日都好忙

昨日忙教會事忙足一日，晚上睡到你死我活，今朝連大少爺起身返工都唔知

佢返工其實我唔使知，但佢起身總會令我醒一醒瞪開眼望一望，只係望一望

今朝連瞪開眼望一望都無

剛才大少爺知我睡醒打電話比我話：你今朝個樣似飲醉酒一樣

的確我好小會咁的

上星期話唔會有green monday，但始終都係green monday

我呢幾日太忙，所以就post番上個月既相

今次係排毒green monday，牛蒡有去水腫、排毒功能

我有時覺得自己有d水腫就會飲牛蒡茶

不過…注意既係…牛蒡好寒涼，女生如果遇上生理期就唔好飲，另外d寒底易暈既人都唔可以食太多，會暈七日的

血氣方剛既女生就可以食，但都要注意，始終女生唔能夠食過量寒涼食物

(血氣方剛…配上女生，個感覺……都幾奇妙，哈哈)


牛蒡  2條

甘筍  1條

粉絲  1札

醬油或生抽  4湯匙

白醋              2湯匙

糖                   1湯匙

麻油               半湯匙

(其實以上份量隨自己做既多少去)

牛蒡去皮切段，放入滾水灼5分鐘，然後撈起放涼

粉絲類就先浸軟身、然後出煮至稔身再浸一浸冰水

將醬油、白醋、糖、麻油撈勻，淋在牛蒡上，加上芝麻便成，可放雪櫃做涼菜

*中國牛蒡較粗身，日本牛蒡較幼身，如果用中國品種，可以用一條份量便可

如汁料唔夠，可以用雙倍去做



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