2010年5月31日 星期一

Good 桑


今星期都忙爆

但都要有娛樂具節目,今日去別墅玩(餅神vanliy屋企)

好耐無入別墅喇!所所以今日專程入去玩蛋糕

仲有阿飛飛同呀茄

如果想知今日我地玩乜蛋糕,就.......明天請早

我今日都早起身,要mall world要入貨

仲有煲定桑寄生蓮子蛋茶

咁大少爺放工就可以有糖水食

即係咁........就算佢要食飯盒,但都有糖水食

就唔覺得我又掛住玩啦啦啦啦啦

哼~~~~~~~~




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2010年5月30日 星期日

補腦


近日好忙,相信要過埋今星期先得閒少少
Bear bear舅父、舅母回港3星期
好開心見到佢地啊
前日第一時間要見佢兩個呢

三星期好快會過,要盡量多d見佢兩個

今朝一起身就寫稿、寫稿同寫稿
幸好…起身坐一陣就寫得出字
聽日要交晒d稿喇!

我仲要管理mall world,忙爆

不過…我又享受同文字搏鬥,寫文字既書係我愛既

今次唔多要寫食譜,所以文字帶比我既滿足感真係好大

一早起身整煙三文魚炒蛋,補充下d腦力

煙三文魚當然係舅父由加國買比我啦




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2010年5月28日 星期五

三本齊加印


三本書都一次過加印
第一本書加印第3版

第二本書同第三本書加印第2版

第三本書3個月之內加印

反而第二本出面賣斷市但等到而家先加印

無論點…我都好開心!

希望第四本書有點突破,都會有好成績呢

第三版





第二版





緊急再版


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2010年5月27日 星期四

普通話


每逢寫書期間,總會迷上新game

近日我瘋狂地迷上 Mall world

原本我只係晌自己私人acct度玩,跟住大少奶個 FB acct都開,打算每日送份禮物去私人acct

點知一開,就見到好多人送禮物比自己

再跟住我就連大少奶個FB acct都開埋

而家好似開了分店咁,不停入貨、不停上架

再再跟住就幫埋返緊工既事頭婆、繼姐上架

無啦啦就好似真生意咁

仲有自己賺到錢就第一時間去買衫裝身

敗家團裡面我玩得最癲,攪到晌屋企內都可以shopping咁

講到尾,你哋記得送禮物比我呀

呢間分店為你哋而開架!哈哈哈哈

今日煲冬瓜薏米水,簡單方便又有益

你知啦........我而家開兩間分店,又要寫書、仲要打理屋企係忙d架喇!哈




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2010年5月26日 星期三

探B後@海鮮站


雖然晌書、晌blog都post過海鮮站

但無辦法,每次影完d相,無論用大機或係DC

再睇番都係令人回味同開心架

話說星期日返完教會崇拜就約埋飛E、mini、塵強上咪咪吉屋企探佢個BB

噢!好可愛又乖巧既BB喔!下星期再去探佢先

晌咪吉屋企食薑醋、玩新版大富翁到黃昏就走

去海鮮站食晚飯

去片~~~~~~~

翡翠螺




加拿大蟹

以往我都係食麵包蟹,因為多糕

但今次食加拿大蟹就覺得好味得多,鮮味好多呢




生蠔

有蘇格蘭、法國、墨西哥

最愛法國蠔




大蝦沙律




至愛龍蝦湯







蒸骨腩.....好味啊




籠仔蒸菜

掂呀!佢蒸到剛剛好,清甜




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2010年5月25日 星期二

味哼~


大少爺好鍾意食味菜牛柳絲既

但我又一直都無諗過去學

點知上星期無意中晌電視睇到呢個做法

係配炸米粉

原來味菜牛柳絲配炸米粉撈勻去食係好得架

汁料我見電視節目主持話加少少醋

我就加白酒醋,白酒醋係好香既

But...到而家我都唔係好知幾時先用得晒囉囉囉

我見到大少爺食得好開心咁,我當然要..............哼~~~~~~~




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2010年5月23日 星期日

LG GD880 mini


應邀參加LG新出既電話既 Event

LG仲送新電話我試用

仲可以同Vanlily一齊去,因為佢都係被邀之一呢

um...呢個Event除介紹電話之外,仲可以邊食邊睇介紹添啊

噢!呢部電話好流暢,上網都快而且易用,比較細部

直接可以晌機面睇FB,朋友update既話,即時睇到啊

仲可以直接上蘋果日報、開飯喇等等,其他網只需要自己set就可以

防刮花既機面添

其實大家同我一樣都有機會得到呢部手機,遲下我會講參加方法呢









多謝晒!





仲有精美USB一隻添!多謝





活動於dap舉行





生牛肉配火箭菜同蝦肉他他配牛油果

都好好味呢





仲有個煙燻三文魚好香、迷你漢堡包都good





呢個焦糖cheese cake好好味啊





試影,我用手機影架,係咪唔錯呢?





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2010年5月22日 星期六

難忘


今日去—個好難忘既地方

感謝主

本篇不設留言.........




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2010年5月19日 星期三

呵呵呵荷葉蒸雞


終於完成荷葉蒸雞

當然呢味菜式都只係簡單蒸雞

但無論點,對包住既食物都會好奇!

對荷葉蒸雞我都好奇,蒸既途中就會好心急

到底蒸好係點,我一定會知蒸雞大概係點樣

但因為有荷葉包住就會特別好奇呢

大少爺放工都見到碟餸都好好奇地問:乜來架?

蒸雞一定要用新鮮雞先好食,加上鮮冬菇、秀珍菇一切蒸

紅蘿蔔係其實係…我琴日煲湯用淨幾條都唔知做乜好又加入去

我唔加粉葛咪算正常d囉!哈哈




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before蒸


番個blog兩年前夏天整過荷葉蒸雞

兩年後既今日,又好想再整荷葉蒸雞

我屬於行動型既人,想做就做,唔會浪費時間去諗個吉既

所以迅速行動去買材料

然後又好快咁洗洗切切去醃

等今晚大少爺放工就蒸得呢!

製成品今晚先post吧!今晚見~







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2010年5月18日 星期二

正一粉葛


噢!想早瞓都難啊

因為夜晚重播天地豪情,係我最鍾意既劇集啊

琴晚好累,但都晌半瞓著狀態下睇

實在慾罷不能

但今朝唔算遲起身,930am就起身

然後去剪頭髮、又行一陣街,返到屋企仲煲湯添

開始熱,就會諗起粉葛湯,粉葛赤小豆紅蘿蔔栗米煲瘦肉

一於粉葛一番!正




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2010年5月17日 星期一

早晨~


忙足兩日,今日可以休息下

星期六食譜拍攝,連之前做準備都兩日

琴日返完教會崇拜後大少爺朋友到訪,又晌廚房團團轉兩日多呢

今日比自己放假,去搵呀妹同呀茄食lunch

琴晚太累好早就入睡,今日830am就起身喇

就整早餐食吧

早餐對我來講…一定要係靚既

唔愛茶餐廳早餐,因為購圖唔太靚,欠缺早晨需要既fresh

唔愛麥當當早餐,因為我本身已經唔再愛麥當當

唔愛中式早餐,因為我都唔知點解

理想既早餐要顏色靚既,要有點點fresh既感覺




揀Fibe mini

因纖維性飲品,又好飲喎

咁如果要揀飲品,揀有益d既咪會雙贏囉!

所以近來買入呢隻飲品呢




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2010年5月16日 星期日

sharing


琴日拍攝新書既食譜

其實每次做書既食譜都有d壓力

今次本書會有少少轉型,唔同對上三本既

文字都主打!但都有少少食譜咁啦

但食譜呢…又係一個新挑戰喎

好感謝琴日三位助手,繼姐、minicorgie同事頭婆

當然仲有我既表弟先生幫忙

um.....唔可以放太多相,放少少花絮吧

只係分享下!呢篇不設留言服務

明天請早!




教洗菜?對手係事頭婆啊




教"界"番茄?









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2010年5月14日 星期五

回味的Phoebe's Treats(phoebe's designer baking)


今日約烏吱食lunch,然後有時間就行下中環半山

打算影下相,有時做書可以加插入去嘛

見到Phoebe's Treats,簡潔既小店就入去睇下

佢地係世搏既品牌啊







係專賣結婚蛋糕,好靚呀

結婚能夠有一個靚既結婚蛋糕簡直係完美

問過價錢都係合理既,同埋佢既結婚蛋糕仲可以揀Tiramisu味啊

就去問問店員可唔可以比我影幾張相

佢好nice話可以,就影低呢


店內仲有曲奇賣,可以試味

有鐵觀音味啊!價錢唔貴,$39~$45罐

我同烏吱都有買呢!

佢既曲奇唔太甜,又唔膩,食完既after taste都足夠令人回味











大少爺愛曲奇,所以咪買幾款比佢呢

time square 既 City's super都有櫃位啊!可以試試

如果想去呢間呢…就去中環鴨巴甸道25號




今日既下午茶,食完就再埋頭落新書度

我最愛棒子味




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