呢個午餐係晌上斷電纜後上唔到blog嗰日整既~
終於學做laksa
不過…唔夠正宗,我只用米線,並無用摻摻做法
又無落蝦米做湯底,又無買蝦、又將獅鉗轉為蜆
等我再做多次正宗既先公開做法啦!
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_t18uQf48ft5jcjM5RKHSZq0f_qq_iw1f5scGbpMvph13Lel699mRtOl33TxXysYK25SJks3zfzpYiPoKKlLnhZTIbhXttn-EUnluJ03cdEo_-Ec04k7ajXV0-oZuWQLsSkfkIdKCtgg_RP5IbI=s0-d)
↓當晚用相同材料整既星洲炒米線!
同星洲無關,但令我掛念星洲另一樣食物...炒粿條
![](https://lh3.googleusercontent.com/blogger_img_proxy/AEn0k_tnmPTKuvdqSyv6syh6YyEnMmm05l0xouv1j2kTjfDSnm_9EBgp4Teim_3fqvydLFDQBCLJngHc3Nk7ZRP8UlURpEgwf7JwczaYyeXjnzT2PHN_vLuh6wpMhXws6ZTcLBLdlkyfrKBmBz-KCu48=s0-d)
今年三月晌新加坡esplanade隔離food court食過都好好食
我係唔鍾意去food court食野既人
但係新加坡既Lau pa sat同 esplanade隔離個food court我就好鍾意
前者係串燒沙爹好味、我非常掛念呢
esplanade隔離個food court係環境令我鍾意
除左laksa外…有一檔賣炒粿條更加係非常好味!個主廚仲去過美國表演炒粿條
近海邊比其他既food court開揚涼快,遇著esplanade舉辦戶外音樂節仲可以聽住歌食
反而maxwell ,smith street呢類型受不了
不過…尤於將日本同新加坡旅程調轉,要到9月先可以再去新加坡喇
↓呢個food court無乜旅遊書介紹,有興趣去開 esplandade就試下啦