我唔知點解兩父子咁鍾意食豉油王炒麵,對我來講無乜吸引力
不過…昨日煲粥食就諗不如試下炒麵
隻臭包最怕食粥,佢唔食粥都可以食下炒麵
其實豉油王炒麵好容易整,又唔需要多配料
真係簡簡單單一餐之選,今次我證明自己試炒後,以後煲粥都唔怕佢兩個唔夠飽
仲要佢兩個非常之鍾意食,加辣醬後又真係幾好味
包包今日鼻涕蟲無返學,我都係長話短說,下回再講過…
去麵檔買兩個麵,其實足夠3個成人咁多
返到屋企要略煮,煮完要瀝乾水
買唔到銀芽,用芽菜搣頭搣尾
加韭菜花,大家可以用韭菜的
份量自己喜好啦
炒之前預備調味料:
2個麵 調味大約如下:生抽 1湯匙 老抽 1.5茶匙 糖 1茶匙
做法:將芽菜同韭菜花爆香,然後加麵入鑊兜勻
將調味料事先撈勻再倒入麵中兜勻就係
呢個份量調味剛剛好,其實個麵發起都幾多,大家如果兩個人應該用一個麵都夠
如果用一個麵調味方面就減半吧
大少奶's Delicatessen
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