2020年9月16日 星期三

循環


最討厭煮早餐,我眼都未撐大煮乜鬼早餐先得架

但人生就係要食早餐

然後…好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->好憎煮早餐-->去煮早餐-->

這就是人生.................

同大家探討完人生後,又要寫早餐食譜.............


是日早餐:烘蛋多士

亦都可以稱為簡易 Quiche

有蛋、有蔬菜、有芝士、有多士

下雨天係好需要一個熱辣辣早餐

心情唔好都需要靚早餐~

哼~




食譜:2-3人份量

方包   3-4片

雞蛋   2隻

鮮奶   2湯匙

煙肉、火腿、香腸、雞肉、乜乜物物肉類適量

芝士碎   隨意

洋蔥粒或粟米粒、甘筍粒   少許

鹽及胡椒    少許


做法:焗爐預熱200度

將方包放入一個焗盤中,將中間壓平備用


雞蛋打勻、加入肉類、蔬菜、鮮奶、鹽、胡椒撈勻


最後加入芝士,芝士你鍾意及食開邊種就落,但唔可以落芝士片




倒入麵包中

首先蓋錫紙焗  10分鐘直至蛋差唔多凝結
再打開錫紙焗 5-10分鐘,麵包香脆便可

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