幫緊你 幫緊你

30分鐘幫緊你、幫緊你

除咗豬扒之外，雞翼都係"存家之寶"

而且又多唔同做法

買無激素雞翼仲好方便，所以我雪櫃一定會有存貨

到底30分鐘點先可以整到入味雞翼？點會唔得

呢個糖醋雞翼，用單骨雞翼做法方便入味

5分鐘將雞翼剪成一半、5分鐘再加少許鹽同胡椒撈一撈再加粉

煎 10分鐘

加醋汁再煮至收汁 10分鐘之內

手腳快真係唔使30分鐘添

晌天氣熱、心情煩燥但又要晌柴房煮飯時，煮完都無心機食

呢個酸酸甜甜甜甜酸酸菜式就會幫到你

我就用黑醋去整，大家都可以用烏醋去整

白醋可能個色無咁靚要加少少老抽

但一樣好味，哼~

食譜：

雞翼    12隻

片栗粉/生粉   適量

醬汁：

黑醋     40ml

生抽   1茶匙

糖   1湯匙-1.5湯匙

水  40ml

做法：

雞翼剪開一半做成單骨雞翼

你可以用刀切但會多d時間

加少許鹽同胡椒撈勻，再加片栗粉或生粉撈

要每隻都沾上粉煎完會香脆

熱鑊熱油煎至金黃色及熟透雞翼，單骨雞翼容易熟d

將醬汁材料撈勻倒入鑊煮滾

雞翼回鑊兜呀兜，兜到佢收汁就完成

完成後灑上芝麻就done

 有youtube、IG內有不同東西

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