粟粟

印尼粟米餅

話說呢個粟米餅好好食又易整，又係帶飯唔會黃咁咁蔬菜系列但係好難影相

昨晚晚飯做一次完全影唔到相唔忿氣，今日再做一次結果都係好難影放上飯面叫好少少咁

結果為了張相連續食兩餐

近來寫太多肉所以寫一個蔬菜為主比大家

因為要影相出來效果好油係用多少少，如果少油就似粟米蛋餅但味道都係差不多的

潮濕天氣好煩厭寫住咁多先，唔好太掛住我因為我會繼續瘋狂寫食譜的，哼

食譜：大約6件

罐頭粟米粒    200g(大約半罐粟米)

乾蔥    1粒切碎

芫茜及蔥   隨意

(我係落好多芫茜蔥直至食完口臭程度，哈)

雞蛋   1隻

中筋麵粉   5湯匙

鹽    1/4茶匙

胡椒粉   少許

做法：

粟米粒隔走水份

預備芫茜蔥乾蔥等等

打開雞蛋加鹽及胡椒粉

加入麵粉攪勻

粟米、芫茜、蔥、乾蔥粒倒晒入去攪埋一堆

用湯匙"畢"入平底鑊煎成餅就done

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