撈完未？

白果冬菇淮山蝦干雞肉炊飯

煮飯呢家嘢係辦法總比困難多

喺沉迷追韓劇嘅時候要整快、方便、好味嘅午餐唔係無方法

炊飯方式一煲過名符其實按一下掣就攪掂

注意：這不是電飯煲廣告

做呢類炊飯有祕袂，就係要用鮮香材料先會令飯有鮮味

所以我會用蝦乾、同新鮮冬菇(我唔食乾冬菇既)、醃過既雞肉、淮山純粹用來健脾、仲有白果都係因為想食而家

當個飯煮緊時已經好香好香

#蛋黃意外流出

#令人震驚的方便

#當然有少少袐袂

#愛的迫降

#好想食炸雞

食譜：3個人份量，其中兩個係飯桶(飯桶包括個5歲人仔)

米   2嘜

雞湯  (平日煮飯所需要份量)

雞柳肉    2條

鮮冬菇   4隻

蝦干  隨意

白果   10粒

鮮淮山   1/4條

鹽   少許

麻油   少許

做法：

雞柳切粒，每用糖撈一撈、加少許鹽再撈、少許故椒粉撈一撈、再加生粉撈一撈、最後加少許麻油撈勻，終於無野撈

蝦干浸一浸

鮮冬菇切片、淮山去皮切粒(記得帶手套)、白果去殼去衣切半去芯

米加所有材料，再加少許鹽及麻油放入飯煲煲中

記得按飯煲掣等佢熟

煮好後唔好再蓋焗佢5-10分鐘就done~哼

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