只係兩日、只係兩日就忍唔住想食自己煮嘅食物
又無新鮮肉、跟手發現無洋蔥但有乾蔥頭,菜蔬得返少少甘筍同"唔啦間"法邊豆"、便宜貨迷你帶子粒再加獅子狗將佢炒通粉,今次用豉油去炒係好食喎!
至少包包又話第時要帶呢個"豉油王炒通粉"做午餐
呢個做法我細個有個auntie整過比我食,記到而家
世上除了記仇之外,我最叻係記味道
#唔爭氣地又再貢入廚房
#難得別離後仍舊早睡早起都夠運
#Old通isSoExciting
其實最好用新鮮肉片去炒都會好好食的
食譜:
通粉 80-100g
(1人份量,你自己去視符需要)
洋蔥 1/4個(切絲)
甘筍 1/2條(切絲)
椰菜 1/4個
(切絲,我屋企只有法邊豆)
肉類 隨意
(我用了雪櫃帶子仔、獅子狗,隨手拎起就用得)
蒜頭 1粒(切片)
調味:
生抽 1-2湯匙
糖 1茶匙
老抽 1/4茶匙
做法:
將通粉先烚熟再過冷河備用
將所有材料爆香,通粉回鑊兜勻,再加入調味料炒勻至上色就done
* sorry!無預過大家會想要食譜所以乜相都無影
忍唔住想放呢張相,中秋節去迪士尼好開心
見到新城堡就快起好,我又好想再入去逃避現實喇喇喇
有youtube、IG內有不同東西
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