昨晚晌教會上堂時好想食薑汁蛋白燉鮮奶
但上完堂成10點幾我都係要趕返屋企，於是今早一起身就整
晨早流流食甜品好似有d傻，但想做就去做係我既宗旨
有時要令自己開心係要有點不顧後果，但如果做少少事令自己開心下何樂而不為？
而且佢整個過程又唔複雜，秋冬熱甜品係必需品
哼
食譜：1人份量
鮮奶 80ml
薑汁 1湯匙(自己可以加多或減少)
糖 2茶匙
蛋白 1隻
做法：
先將薑磨汁，磨完隔渣備用，呢個份量係勁薑的
鮮奶同糖輕輕煮熱，唔需要滾
只需要糖融化便可以
蛋白一隻啦
奶放涼後就加入蛋白同薑汁攪勻
倒落杯中
封上微波保鮮紙然後隔水蒸
凍水開始蒸，蒸到水滾後先計20分鐘，20分鐘後熄火唔好開蓋焗2分鐘便完成
大少奶's Delicatessen
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