預風

罐頭貨仔之…吞拿魚拿坡里意粉

又打風，打風食罐頭係常識吧！但係兩個風咁近又午餐肉又好罪惡

但又想方便、又想簡單、但又唔想打風食得淒淒慘慘、慘慘戚戚的話，呢個意粉幫到你

佢個做法好簡單、但係又好味

正宗係用香腸做材料

我真係唔想個仔又食香腸仔又想寫下打風菜式於是就用罐頭吞拿魚咁囉

今次個風好似好勁，我買定材料打邊爐，哼~

食譜：

吞拿魚   1罐

煙肉      2片

洋蔥      半個(切絲)

青椒      1個(切絲)

蒜頭      1粒

意粉      150g (先過冷河)

茄醬ketchup    3湯匙ketchup

糖         1茶匙

水         1湯匙

牛油     小小

巴馬臣芝士   隨意

做法：

用吞拿魚的話就隔走油/水份備用

爆香煙肉、青椒、洋蔥、蒜頭

意粉回鑊，加牛油兜勻

最後加入茄醬、糖及一湯匙水兜勻就上碟灑上芝士