20分鐘檸檬蜜糖蒜蓉牛油焗三文魚 20分鐘
昨日同包包出街食足一日,今日午餐忍唔住自己整
呢個三文魚只需要搽上自家製牛油汁焗15分鐘就得
出來效果好好味,又唔使煎到我成頭魚味
點解咁易整架?
我仲要晌焗魚15分鐘內煮埋包經理最鍾意煙肉忌廉通粉
夏天煮飯唔一定成頭汗,哼~
食譜:
三文魚柳 2件
牛油 10g
蒜頭 2粒
鹽 1/2茶匙
黑胡椒 少許
蜜糖或糖漿 2茶匙
檸檬 1片
(切開4小片)
parsley 隨意
做法:
三文魚魚柳洗淨去魚鱗抹乾水備用
牛油座溶,蒜頭磨蓉加入牛油液中,再加入鹽、黑胡椒、蜜糖或糖漿撈勻
將牛油汁搽上魚柳上,再加兩小片檸檬及灑少許香草
焗爐預熱200度,放中層先焗8分鐘,再搽多層牛油汁再焗大約7分鐘
如果想熟d就焗耐d,
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