無肉無求

今日post個素食，呢個超級好食

佢係無肉但有沙律醬，如果沙律醬有蛋黃就唔算係全素

不過佢真係好食易整，連包包都食埋一份

本身係昨晚晚餐，覺得超好味但相影得唔好影到好似百潔布咁

夜晚影相唔係次次都用到，於是唔甘心就今早再做一次，真心想推介比大家的

佢材料只有金菇、洋蔥、海苔粉，如果無海苔粉可以用蔥代替

想問海苔粉邊度有？晌烘焙店或HKTV MAll再唔係Google搵邊度有吧

海苔粉多用途整麵包好食的

用心良苦的重做為著大家多個食譜用，哼

食譜：

金菇    200g

洋蔥  1/4個(切粒)

粉漿材料：

中筋粉     4.5湯匙

片栗粉或生粉    2湯匙

海苔粉   1/2湯匙(無就用蔥粒)

鹽    1/4茶匙

沙律醬   1湯匙

水   4.5湯匙

做法：

金菇洗淨抹乾水切碎

加入洋蔥粒

粉漿材料撈勻

攪勻

撈入金菇同洋蔥粒內

用湯匙端起放入平底鑊半煎炸

半煎炸，可以煎但無咁香

唔使問了…氣炸同焗都唔得

要效果好點都要煎

有youtube、IG內有不同東西

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