早兩日壞電腦，係突然壞然後我乜都做唔到
近年用慣電話或ipad睇嘢嘅我，呢一刻先發覺電腦都仍然好重要
因為無電腦我執唔到相、寫唔到文，一下子停下來有空虛感覺
原來我個人已經去到唔停得，一停一來就會感覺無所事事
幸好，一晚部電腦重回我身邊，好似久別重逢一樣咁可貴
今早即刻update個食譜，韓式翠玉瓜餅
瓜類中我喜歡翠玉瓜，無論味道同質感都喜歡
但翠玉瓜除了炒乜乜同炒物物外好似無乜選擇
但呢個韓式翠玉瓜餅味道多一份層次再加埋個沾汁好好食
望落清清地，但食落真係唔錯！
食譜：在台北的韓國餐桌
翠玉瓜 1條
雞蛋 1隻
麵粉 30g
做法：
翠玉瓜切件，灑上鹽靜置10分鐘等佢出水珠就可以沖洗然後抹乾水
*否則煎時會出水
先沾上麵粉
再沾上蛋液就可以煎，用中火煎香佢就可以
沾汁：
醬油 2茶匙
白醋 1茶匙
糖 1茶匙
熱水 1茶匙
辣椒粉 隨意
以上材料撈勻就done
大少奶's Delicatessen
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