年度習作

 『一年一度幼稚園習作』15分鐘朱古力脆脆聖誕樹

又係學校聖誕聯歡會，每人帶一個自家小食

今年繼續朱古力樹

但發現無晒可可米賣，品牌好似將可可米轉為熊仔脆片

於是乎改用美祿可可球

包包話好食過上年嘅

同埋做裝飾時要將面層切走變成平面先容易裝飾

做rice krispies treats只需要10-15分鐘，裝飾反而比較耐

但係好受小朋友歡迎

明天繼續努力！

食譜：

棉花糖  75g

可可米或美祿可可球  160g

牛油    20g

食用裝飾隨意

做法：

1.牛油用小火煮至溶化，加入棉花糖再煮溶

*棉花糖可以剪細糖方便d

*如果唔夠手快或怕煮焦，可以座水令牛油及棉花糖溶化，時間會多幾分鐘

2.倒入可可米或可可球撈勻

3.放入圓形 mousse ring或者蛋糕模、或者用碟都得，壓平放涼

4.切開8件，用朱古力筆裝飾再灑上食用裝飾便完成

5.樹枝可以用百力枝，我唔記得買用牙簽再加少少裝飾也可

*由於今次用可可球比較難裝飾，所以我有將面層切走令表面平滑d但容易上裝飾