肉醬多莉亞
以前返教會完崇拜或者一群細路聚會的話都會有機會去薩莉亞
有樣食物我係完全唔知係乜,正確來講食完都唔太知自己食過乜
就係多莉亞
但又比我晌IG見到日本人整呢個多莉亞
終於明佢係用白汁煮個飯再加肉醬芝士
咁我又忍唔到手整,不過個肉醬係用現成日本意粉醬方便好多
哼
#細路恩物
食譜:
洋蔥 1/2個切碎
麵粉 1湯匙
淡忌廉 80ml
清雞湯 或水100ml-150ml
鹽 少許
芝士隨意
意粉醬一包
飯 適量
做法:
意粉醬我係用日式呢種,唔一定要同款,你可以自己選擇
唔同品牌都大同小異
用少少牛油炒洋蔥
加入麵粉再炒勻
加入淡忌廉及雞湯/水,煮到微杰身加鹽
加入飯撈勻
餐廳牌個白汁係多d,你可以自己調節
淋上意粉醬,再加上芝士
焗爐 200度焗10-15分鐘便完成
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