今日monday就寫個Green monday食譜,其實係剛剛整完呢個覺得超好味所以想寫
呢個係淮山粟米芝士脆餅,材料好簡單
但出來超級好食,所以點都要寫比大家
等大家唔好以為我掛住睇mirror而荒廢武功,其實我仍然係勤力仔
佢又易做又始味,咬一啖後真係會忍唔住..蒙著嘴說愛你
So I say I love you 花半秒唇齒功夫 使淡靜歲月變豐富
真係好好食呀
食譜:
粟米粒 300g
(用罐裝或紙盒裝粟米粒就得)
鮮淮山 50g
芝士 50g(我今次用車打芝士)
鹽 1/4茶匙
片栗粉或生粉 50g
做法:
粟米粒隔水
帶上手套將淮山刨皮,再將淮山刨薄片
將粟米粒、淮山、芝士撈勻
加埋片栗粉或生粉,鹽再撈勻
無錯!我又知你想問乜
唔使蛋又唔使加水,要加我自然會寫架啦
唔使加呀!
平底鑊加油燒熱,就放入所有材料
煎完一邊再煎另一邊,又香脆又好味大粟就完成喇
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