由於隻手仍未好,我實在無辦法整更多嘢
所以只可以做我能力以來的亦都要長話短說
呢個係"杏汁紅棗桃膠燉鮮奶"個杏汁都係自己磨的
晌"炎熱"秋冬裡面都要潤一潤呢
南杏 80g
桃膠 2湯匙
冰糖 適量
鮮奶 300ml
水 100ml
紅棗 4粒
做法:
桃膠浸 8小時再挑走雜質
南杏加100ml水浸兩小時,南杏連水放攪拌機打溶再隔渣成杏仁漿
桃膠及紅棗放入燉杯中
加入鮮奶、加杏仁醬攪勻倒入有桃膠燉杯內放一小粒冰糖
放入蒸爐或隔水燉60分鐘便完成
大少奶's Delicatessen
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾