終於都買到藍色Jello，今日開party又逼班細路食 broken jelly
不得不承認我係執著
執著於..broken jelly要齊5隻色
執著於...8號風球誓不出家門
執著於...道不同不相為謀…應酬都費事
執著於..帶銀色耳環的話絕不襯金色手鏈...............
執著於皮蛋瘦肉粥要配珍珍薯片
但我相信執著的人亦會認真去做好一件事的，哼
原本無打算再寫呢個食譜，但好鍾意今次張相於是再做多一次咁囉
材料：
4-5種不同色啫喱粉
白色層：
椰汁 200ml
奶 100ml
糖 2湯匙
魚膠片 15g
做法：
自選顏色啫喱粉，各用180ml熱水開成液體，放涼後入雪櫃雪一晚
將啫喱切粒粒，可以不同形狀，但我有整齊強逼症，一定切成四方粒粒
放入盒中
魚膠片用冰水浸軟
鮮奶加糖座熱水至到熱為止，加入魚膠片攪勻
將有魚膠既奶倒入椰汁中，攪勻放涼
放涼後倒入啫喱中，輕輕將底既啫喱撥鬆至平均分佈盒中，雪4小時以上便完成
大少奶's Delicatessen
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此舉避免無聊九唔搭八人滋擾