又係我
顧客服務熱線之金寶湯系列
今次又另一菜式
由於金寶湯方面要求係中菜，咁我就用中湯啦
今次用瑤柱海鮮湯去整
佢個湯都幾好，因為好濃冬菇味，原來我想改為碗他翅，加d粉絲就done，哈
Anyway......今次整豆腐卷
瑤柱海鮮蔬菜豆腐卷
http://www.campbellskitchen.com.hk/zh/vegetable-and-beancurd-roll/?utm_source=blogger&utm_medium=iamtaisiu9_11-2011_R2&utm_campaign=blogger-recipe
幾個step..done~
回覆刪除我想問下!蒸的時候是齊水下鑊蒸還是水滾了才放入鑊中蒸呢?這個問題都要問@@不要笑我低b啊!但我真的唔識啊!
[Shirley k回覆11/12/2011 09:05:54]HAHAHA~咁我都知嘅!因為我都有睇過你的書呢!
[版主回覆11/11/2011 17:00:34]蒸野通常滾水落既呢，唔緊要，我初初乜都唔識學到識呢
回覆刪除大少奶影d相好靚呀！！！:):):) 請問你用咩機影的？