紫菜酥豆腐配京都汁
包包一個人考試好似全家都好忙咁，所以近來食譜都出得唔多
大部份都係晚餐煮乜就影下相咁
今次呢個簡單配菜好好食
將紫菜包住豆腐再煎脆佢
再加個京都汁
☝🏻留意返京都汁即係京都骨個汁
打算整呢個豆腐時諗配乜汁好?
就咁食有d乾
加芝麻汁好似幾好但又手痕想整埋個汁
就諗起京都骨個汁，大人小朋友都喜歡咁啦啦啦
哼~
食譜：
硬豆腐 2件
壽司紫菜 2片
生粉 適量
醬汁：
茄汁 2湯匙
生抽 1茶匙
糖 1/2湯匙
水 1湯匙
生粉 1/2茶匙
做法：
1.硬豆腐先蒸10分鐘放涼
2.豆腐一開二再索乾水，用壽司紫菜卷起再切件
3.沾上生粉，熱鑊熱油煎至金黃色
4.所有醬汁材料煮熱，淋上豆腐面便完成
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