菜絲沙律(KFC版)
大家還記得菜絲沙律嗎？而家好似有d KFC會有
但佢曾經消失過在人海
呢個菜絲沙律自己整好容易，開party整呢個都好方便
當然佢唔係就咁撈沙律醬啦啦啦
椰菜 1個
甘筍 1/2條（刨絲）
粟米粒 少許
調味：
沙律醬 2-3湯匙
白醋 2茶匙
糖 2茶匙
做法：
1. 椰菜用食水沖洗再刨絲
2. 加2茶匙鹽撈勻靜置15分鐘
3.將椰菜徹底揸乾水份
4.將甘筍、粟米粒加入椰菜中撈勻
5.加入所有調味料撈勻便完成
*喜歡酸少少可以加多小小醋
*用生果去皮刨已經可以刨絲
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