去之前一星期,係一星期生了兩粒飛滋俗稱:生孖滋
明明孖滋最後生埋一齊幾了巨滋
生晌舌底,無論你說話、郁動、食或飲都痛到飛起
飛韓國當晚叫做剛剛開始好,所以我見到一切炸物都敬而遠之
甚至可以用避之則吉去形容
當然韓國有好多美食,食少樣又無乜所謂
但回香港後又發覺好想食
正所謂:想食就自己整啦!!!一個人最大同最好既功能係識煮
所以就自己整來滿足下,當然唔會及人家既脆但都不錯吧
配上大蔥去食係好好食,哼
可惜…我要晌柴房食,不能光明正大咁食,因為比呀包老爺見到就大件事
雞翼預早一晚醃
用少許醬油、蒜頭2粒磨蓉、酒少許同雞蛋一隻撈勻
煎之前沾上生粉
煎好
醬汁:5隻份量,如做大量就照x吧
韓國辣醬 1.5湯匙
茄醬 1湯匙
味醂 1湯匙
糖 1湯匙
將醬汁用小火煮熱,雞翼回鑊兜勻就done
還有另一樣晌韓國無機會食到既煎餅都整一次
呢個我成日想食,但去到又唔記得自己係想食,好彩自己都識整吧
泡菜 1/4碗
海鮮類 隨意(我用半碗蝦)
大蔥 隨意
蛋 1隻
麵粉 4湯匙
生粉或糯米粉 4湯匙
鹽 少許
水 40ml
麻油 2茶匙
做法:
將蛋、麵粉、糯米粉或生粉、蛋、水、鹽、麻油撈勻
然後放入泡菜、大蔥及海鮮類撈勻就煎,煎完就done啦
大少奶's Delicatessen
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