2007年12月9日 星期日
最強
噢!今個星期進入忙碌既日子
晚晚都會出街食飯,所以今晚就自已煮
全部最強既組合,有幾強?睇下咪知囉
法式洋蔥湯、蒜蓉包
今次個湯無焗,因為屋企無芝士
洋蔥湯既材料只需要洋蔥1.5個、雞湯或牛骨湯、鹽、Parsley
材料簡單但非常之香甜,
最強
係...我煲足1.5鐘淆製而成
紅酒Rosemary羊扒,
最強
係....用意大利鹽去醃
新買既cooking wine都幾好啊
有留意我blog "Today's special"既話,就知道我11月開始已轉用意大利鹽煮食
我覺得煮西餐用意大利鹽最好,可惜我掉 咗個包裝介紹唔到
下星期補給時要介紹一番
個羊扒既伴菜先最強,當然唔係講緊個以焗代炸既薯角,係講緊..........
個伴菜係籚筍與鮮磨菇
最強
係............加上鵝肝粒,噢!
我買 咗半個鵝肝預備各項節日用,切件時有碎既剩,就用作炒伴菜
到甜品,史上
最強
既甜品
襯我個晚餐既甜品當然唔惹少啦!
各位觀眾
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東海壽包一個配上冰凍草梅,都話最強架啦!
哼!
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