包包連放幾日假都帶佢吃喝玩樂加迪士尼,今日先寫食譜
呢個食譜其實係我...打開雪櫃打開雪櫃但無雞但無雞
又諗無可諗唔知煮乜時整,呢包海鮮粒可以話係無乜價值咁放晌雪櫃
但又唔知點解會買埋返來咁囉
呢包野令我思考了成個下午於是乎動手去整
加埋椰菜同蛋就將一包無乜價值海鮮粒變成有價值,哼
海鮮粒 1包
椰菜 半個
日本大蔥/京蔥 1/4條
雞蛋 2隻
中筋麵粉 2湯匙
生粉 2茶匙
鹽 1/2茶匙
麻油 少許
水 2湯匙
醬汁:
白醋 1湯匙
生抽 1湯匙
糖 2茶匙
熱水 2湯匙
麻油少許
做法:
煲一小煲水加少許檸檬汁及鹽煲滾,然後放入海鮮粒即熄火,等海鮮粒有基本熟度但又不會過熟
椰菜切幼絲
麵粉、雞蛋、生粉、鹽、麻、水攪勻再放入菜絲及海鮮粒
熱平底鑊加油,倒入粉漿煎成金黃色便可以
再收所有醬汁材料撈勻可以拌食
先睹為快及生活雜粹粹
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/ 大少奶's Delicatessen
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