$12的快樂

世上有一種值$12既快樂，叫日本柴魚片

你只要將佢用水煲下佢，就會變成柴魚高湯

然後你可以散茶碗蒸、加海苔去煲可以整關東煮、甚至你煮烏冬只需要煮個湯加鹽就做成日式烏冬個湯

佢只係$12就有8小包，一人份量只需要1小包

仲有個高湯仲可以煮飯，代替水去煮飯，加d蜆就變成蜆飯

$12你還求什麼呢？

 無求什麼, 無尋什麼, 突破天地, 但求夜深, 奔波以後, 能望見你, 你可否知道麼﹖ 

平凡亦可, 平淡亦可, 自有天地, 但求日出, 清早到後, 能望見你, 那已經很好過

仲有佢仲可以放上日本墨魚波波、大阪燒上面

總之$12你想整乜都得呢！

今日午餐：

海膽魚子茶碗蒸及海膽飯！

茶碗蒸

Aeon @12店有售

茶碗蒸

用1包柴魚片煲大約250ml水，煮到出味隔渣放涼

2隻雞蛋打勻，加入柴魚湯、加1茶匙醬油或豉油

然後可以放你喜歡既配料你可以放雞肉、白果、蟹肉、冬菇等等

用微波保鮮紙或蓋蓋住，蒸12分鐘再熄火焗佢2分鐘，done

個飯仲簡單，我將柴魚湯代水去煮，又done

哼

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