李斯德林 6in1

話說我有一直有用漱口水

尤其夜晚一定要用

都係一直用李施德林，不過用佢藍綠色

不過講真，對於我來講好"拿"

無試過紫色，因為我唔知佢乜味，我唔可以再"拿"落去

最後…有sponsor，咁講真，漱口水係日常必需用，一試都無妨

試後…呢隻無咁"拿"，我接受得到，最後有少少甜味咁

唔會太勁

所以我用完贊助品後，都會買紫色6 in1用呢

逃出沙拉熱鍋(吞拿魚焗長通粉)

好厭

好厭喇

唔想再食

我已經厭了沙律醬

經過我幾日攻呀攻快搶攻，食呀食食它吧…之後

厭了

不過都post下沙律醬狂熱時之午餐

幾年前，同朋友去一間餐廳，間餐廳已經結業

裡面得一樣我仍記得

就係焗吞拿魚長通粉

佢用律醬焗，好好味

我自己整唔番

後來BB沙律醬興起，我整過仍唔滿意，甚至BB醬炒意粉...........um...........我dislike

今次終於得了，哼

原來加少少淡忌廉，這世界便不一樣

好簡單：快通粉煮軟

用2湯匙沙律醬加2湯匙淡忌廉撈勻、加少少鹽

將吞拿魚、粟米粒、洋蔥粒、撈勻，做成吞拿魚醬

然後吞拿魚醬一半撈長通粉、一半醬汁倒上面

灑上芝士200度焗5分鐘，done

以上份量兩人份量

今晚又有朋友到我家晚飯

今次連埋我8個，唔太難，我hea住整都應該整得切

希望全部成功我可以post上來啦

但唔講得整乜住，因為有今晚到訪007睇我blog架！哈

黑仔王之苦中三種甜

今日我黑仔王

不過…始終會過去，都無謂提

除左一連串黑仔事，今日做過……

去過尖沙咀、去牛角食左個無人招呼、無人幫我開爐、杯汽水又無汽既午餐

行街買左件衫，但著得唔太好睇，要拎去換

買左兩對耳環

去睇鼻專科，因為個鼻唔太通，連朋友們聽我把聲都話點解仲盟盟地，大家放心，I'm ok,唔係病，只係少少問題

晚上在吉之島見到佢，佢來香港啊！韓國隻market O bownie啊！都叫做開心番丫

黑仔王的苦中一點甜

一個人出TST諗住食個快午餐，你都知我麻煩，一個人唔愛食快餐，唔太去茶餐廳

咁去牛角都好丫

點知…我坐晌死角位，簡直係…牛角燒烤揮手區

叫天不應叫地不聞

我每次都好次送飛機咁大力揮手好耐先有人理

如是者……我大力揮手落order、牛肉來到大力揮手叫人幫我開爐、大力揮手叫甜品、大力揮手拎隻叉食甜品、同大力揮手埋單

我無啦啦好似送左五次飛機

杯跟餐可樂無汽架！天呀

今次我真係搭飛機一去不返…潚潚灑灑給我潚灑的上機，痛痛快快願能痛快地別離~~~



牛肉質素唔好講，我唔應該有要求

個銅鑼燒又真係幾好味

苦中一點甜

睇完個鼻、行一陣、敗下家、遇上黑仔事，由海運大廈黑到加加拿芬道，今日又死熱

上飛E度

佢送我一堆mask

苦中一點甜

我有我癲狂之沙律醬

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"我有我癲狂"既構思係我一時三刻突然迷上某種味道或者迷上買某種物品

物品…未變過係…鞋、眼線、甲油(差不多色)、耳環(每次朋友見到我盒耳環都"嘩"一聲)、各地粗鹽

食物更不能盡錄，試過番茄魚湯、芥末籽、辣醬、XO醬、海鮮醬、腸粉、焗爐焗墨魚丸、Library Cafe 蛋糕

迷上後會有一段時間狂食

今星期我愛上沙律醬！哈哈

有時我好怕人將自己主觀願望、想法、加上我身上

總會係同我講乜咁都得架？下？痴線架你？你個blog應該點點點
每個人都有權選擇自己喜好
如果我無自己一套，咁我係別人唔係自己

又或者我會覺得…你理得我？

正如今日頭炮…我有我癲狂既主角係：沙律醬

近來瘋狂咁愛上，於是整沙拉骨，但都滿足唔到我

我甚至特登煎香三文魚點沙律醬、甚至撈飯

我有我癲狂！我鍾意便可以啦

沙律醬我偏唔愛配雜果做沙律咁簡單

因為…撈飯仲簡單

rock n roll never die~哇哈哈

我有我癲狂完全係自己喜好，個blog我既，我鍾意寫乜就寫乜

琴晚大少爺工作夜了少少，我食先，呢份係我既


又來沙拉骨！哈哈

愛起上來，連飯都有沙律醬！呵呵

下午茶……沙律醬梳打餅



哼

唔知下次迷上乜可以分享呢？我唔會為左寫而寫，一定係果排癲左先會集齊寫一篇

要忠於"我有我癲狂"既原意同特質

唔係周星星(附玻璃曲奇食譜)

天邊一顆閃星星海邊一顆閃星星或睡或現閃爍不停
似要悄悄 告訴這世界現實實在是幻像
你要看始終看不清


負責教兒童主日學，幼稚園級別

好多時自己整茶點比佢地

大多數.....戚風蛋糕

因為班中有小朋友食物敏感，所以戚風會係好選擇

有一個星期，我如是者拎個古力戚風出來

班小朋友話：又係呢個蛋糕？

我簡直頭頂標汗，我當年…幼稚園時…大人比乜我食乜

而家小朋友會嫌棄啊

好！痛定思痛…整玻璃曲奇！哼

曳豬



沒有紅色的，因為我最鍾意食紅色Fox's糖，所以…紅色無晒！哈哈

印模曲奇食譜 (約20件星星/心心曲奇)

牛油 100g

糖粉 60g

雞蛋 40g

低筋麵粉 200g

泡打粉 2g

鹽 2g

1) 室溫放軟牛油, 加入糖粉及鹽打至鬆發

2) 逐少加入雞蛋, 直至蛋汁完全混入牛油糊

3) 篩入低筋麵粉及泡打粉, 以切伴方法伴勻,

4) 弄成糰放入凍格雪1小時以上, 取後後碌平, 用餅模印出曲奇

玻璃做法

Fox's 果汁糖 約15粒

1) 將果汁糖壓碎,備用，當曲奇用`160度焗至轉色後，放入Fox's糖再繼續用160度焗至糖溶及曲奇金黃色
2) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出

* 果汁糖可以不用壓得太碎, 否則會有很多汽泡的, 每粒果汁糖約分開一半就可以

* 曲奇可以印得厚一些, 效果會好一點

* 焗的中途, 留意每塊曲奇果汁糖的份量, 如果太少可以中途加上, 不要做到"穿""玻璃哦~

焗到中途轉色我先放入糖

收成了~~~~~~(酵素)旺金出場(鳳梨酵素)

2星期前整我第二次既酵素

整紅提子味，講真我對紅色既食物飲品有偏好既

所以紅提子係我心水之一

每一日都望下樽酵素

昨日終於收到

飲落有好輕微酒味，但唔會接受唔到，帶甜既果香

一定要加少少凍水去飲

Look，好溫柔既一杯飲品

一種唔會屬於我既溫柔

酵素資料：http://blog.yahoo.com/iamtaisiu9/articles/647509/index





成了！可以隔渣

我將隔起既紅提用攪拌機攪一次，再過濾d汁放埋入去

旺旺與旺寶結合成一樽..........大旺

完成後就要放入雪櫃

今星期整"旺金'(鳳梨酵素)

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我的美麗日記之仙人掌篇

早陣子…PR公司寄來我的美麗日記仙人掌mask

um.................

無深究其他，見到可以保濕咁就試

結果：佢恰如其份地保濕，至少我用後一日上妝都好貼，呢個係我大原則加大前提

一個保濕既mask能夠滋潤皮膚，就係咁簡單

其實我的美麗日記早幾年好hit，出過好多好多種類

我無用過

但試呢隻…都係合符理想的

大珍珍(附菠蘿炒飯食譜)

豈又此理，當我精神番，開心番時，先發現應該未完全好番，狂打"乞痴"、又瘋狂地流鼻鼻

點算？

經過兩日澳門之旅，留在家休息

出去兩日，總會令我更戀家，加上我實在太鼻涕蟲，又乞痴人，都係留在家更好

親手為自己煮午餐

大少爺買了菠蘿回家，我叫佢比個菠蘿殼我

Vanlily整沙冰，我整炒飯

我要整大珍珍菠蘿炒飯

以前黃珍珍菠蘿炒飯好出名咁，一見就會諗起

炒飯用黃薑粉炒，我鍾意有香料味、炒飯時加1、2茶匙、加少少鹽便可以了


我好鍾意食肉鬆，肉鬆配上白飯、白粥都會特別好食

整呢個惹味炒飯送比自己，哼

用Fissler鑊炒，效果好好、唔黏，d飯炒好後會跳彈床地彈彈下呢




食譜：

白飯     1碗(如多人就自己預份量)

配料任擇(我用蝦、蔥、菠蘿肉)

蛋        2隻

黃薑粉        2茶匙

鹽               半茶匙

肉鬆隨意

做法：

菠蘿切半起肉，肉可以切少許加入炒飯

先爆香肉類配料，例如蝦、肉等等，都先爆至半熟

打勻兩隻雞蛋，可以加少少鹽，然後熱鑊滾油，倒蛋液入鑊成蛋皮，加入白飯炒勻，再加入其他配料

落2茶匙黃薑粉及鹽，炒勻，灑上蔥粒

最後加上肉鬆

Day 2 @ Wynn

I'm Back~~~~~~

回家了，我總係戀家，即使2日1夜，仍會想念屋企

但今次Wynn給我一個好美好回憶，係開心既

晚晚晌間套房內安睡，我琴晚9點幾就回房間睇心戰，哈~

然後同朋友V傾下計、睇下電視就Zzzzzzzzz，講真，我係重視休息既人，即使唔睡，我仍希望早點返回我那個"窩"中

今朝帶住開心心情食早餐



其實我住既房係Encore樓層，永利內既另一building


早餐@Cafe Esplanada

個Waffle，好好味，好味得................................

第二碟仍有佢

哈！變形金剛粥，但粥底係白粥

我加鹹蛋、加皮蛋、加菜甫、加油條、加蔥，變成變形金剛


裡面有好多款式，乳酪都好多款

仲有好多鮮果，有我最愛香芒，開心

之後上房休息一陣，又午餐

去99麵

係一間北方口味既餐廳，有山削麵既


但我實在太飽，於是Order少少去試，同朋友V去share

呢個涼拌木耳，爽，微酸，木耳可去除身體既膽固醇

韭菜盒

佢似較子，但皮帶點嚼勁，Like

番茄牛腩湯刀削麵

湯唔錯，唔膩，而刀削麵少少煙un，Like

個碗係一個合桃既形狀，少少兜形

一碗香甜燉雪梨

個花瓶好靚，動物既身驅呢



睇下房

永利分兩幢但相連既，兩幢唔同設計，永利用啡色為主

有套房，又有普通房

下圖九幅圖係最豪華既大房，其實9幅相都未影晒

一間房3000呎，有廚房、娛樂室、spa 房，兩間睡房、仲有男士、女士洗手間，勁

我住既係萬利，2010落成

房間以紅色為主，全部都係套房

而每間套房個view一樣，望海既，永利老闆MR Wynn寧願每間房大間d，都只係用一邊做房

因為另一邊佢覺得景唔靚

Encore(萬利)內個spa，我極欣賞，可惜我當初講明唔做spa，後來有點後悔

因為極高私隱，每間spa房有齊桑拿、浸浴，按摩，全部只有自己一個，唔會有外人

佢地重裡私隱，所以即使我去到都唔可以影相，我要既就用官方相

因為唔希望騷擾到客人

好！最後我想講下永利酒店，原本我去過兩次.......睇發財樹

但我從來無細心欣賞過永利，今次我卻發現每一樣擺設都好花心機

MR Wynn好放好多自己心頭好既藝術品

每一面鏡都有少少水晶點綴，每一個角落都可能有珍藏

佢好重視Balance，每間房都有兩個洗手盤，成雙既，一個好整體既感覺

每一間餐廳裝修、擺設甚至用具都係佢同設計師心血

以下呢對人像晌Lift口，係左右一對

Encore大堂唔算大，最特別就係琴日post過既水母池

大堂有一個大水晶燈，裡面無燈膽，靠側邊既燈既反射

我超愛，裡面係唔同形狀既水晶

有鑽石形、欖形、圓形，好靚




每層大堂，都會有唔同既擺設

一憶元既清朝花瓶

 

謝謝永利酒店邀請，我同朋友V都好開心

一個非常好體驗！謝謝

及多謝照顧過我既staff，very nice