金裝加營素

自從生完BB後會更注意飲食

從前我認為什麼營養素並不太重要

但當生完BB後…記憶力好似差dd

又怕抵抗力差，萬一病了，就照顧唔到BB了

不過…營養飲品我唔飲奶、又想易入口

朱古力味當然係首選

金裝加營素有朱古力味，讓我可以飲之餘又唔強逼自己飲奶類產品

金裝加營素不含乳糖，含豐富蛋白飲品，而且不含膽固醇

平日可以晌下午茶時間去飲用，而且含有益生菌可以促進腸胃健康，腸胃好皮膚自然好呢

含足夠鈣質以防骨質疏鬆，仲可以護心

只需要用罐內小匙，6平量匙加195ml溫水就得喇

而家仲有小遊戲：

王祖藍整蠱汪阿姐，到底阿姐會被嚇親？定繼續淡定呢？

雅培金裝加營素– 特有護心組合, 有效保持心臟健康, 畀你均衡

營養 (11種護心營養素, 不含反式脂肪, 不含膽

固醇)

適合送比40歲既朋友或長輩飲用

除了玩遊戲仲可以填寫以下表格索取試用裝添：

http://goo.gl/TN6ndD 

朱糕

星期六，發手痕

整朱古力芝士蛋糕

唔算太熱衷整凍芝士蛋糕

喜歡食焗既芝士蛋糕多d

不過…發手痕來講…整蛋糕係好止痕

呢個蛋糕做得未夠好，有小小粒粒

同埋…feed back有小小酸味

酸味好可能係芝士既份量唔夠好或者個朱古力唔夠好

朱古力唔夠好會有酸既after taste

似係朱古力既DNA出錯

算吧！重點是…止手痕嘛

食譜：

懷石料理@灘萬

一家三口既活動，我仍維持正常

即係我會帶包包去我平常去開地方同活動

例如…shopping同食野，哈

不過…帶佢去Fine dining地方都會驚驚地，怕佢哭叫

怕佢騷擾到人

但都要面對的，我要從小教佢去唔同場合、適應唔同既地方

要教佢去fine dining地方要保持坐定定

去灘萬食日本菜，佢有個迷你懷石料理menu

$530一位，相對都算抵食

味道也不錯，招呼都好

Citibank GOURMET PLEASURES PLUS會籍優惠，顧客只需以一個年費便能享受到超過50間優質食府全年低至7折及其他美饌優惠

花生豆腐、番茄果凍配蟹肉

仲有一個凍盤既菜

番茄果凍比我想象中好，因為唔腥但清新

呢個枝豆湯配香魚

個香魚係用一夜干做法再炸，我超喜歡

個湯好清，枝豆加魚肉做成一個丸

日本做既湯真係比較巧究

剌身

蔬菜做煮物

芋頭同南瓜都非常好味

酢物

太刀魚配柚子

因為係時令菜，所以菜式偏向清新

燒物

茄子配牛肉，茄子用上圓茄，配上牛肉

呢個比較濃，茄子燒過配上醬煮既牛肉，剛剛好

雞冷麵

呢個我麻麻地，因為之前既菜式都係比較多冷盤

最尾如果有茶漬飯或者熱烏冬會較好

所以我個人對呢個冷麵麻麻地

甜品：

紅豆蓉西米露配雪糕

但都幾好味

初初我以為會係時食生果或雪糕，但當呢個甜品上時又覺得幾開心

因為一到餐廳就要先餵包包，晌我好肚餓時先叫壽司去頂一頂

拖羅壽司，唔錯！好耐無食過喇

海膽，夠新鮮，大滿足

大少爺熟食人揀既軟殼蟹壽司

大少爺想食西京燒，都幾好食

內裡仍好juicy，味道亦足夠

 Fans page仲有新blog. Click here and like ---> https://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密

堅持

當所有人以為我湊包包好忙時

其實我仍好得閒

好有閒情咁去為自己做午餐

我堅持要善待自己，要好好去做喜歡既午餐

也堅持出街繼續化妝、堅持同朋友見面、堅持寫書、堅持買衫比自己

堅持去陪大少爺

今次呢個午餐芥末焗羊骨扒配風琴焗薯

風琴式焗薯

我堅持用酒杯飲…利賓納，哼

酒杯除了敲鋼琴外，最好係配利賓納，仲要襯紅肉

 Fans page仲有新blog. Click here and like ---> https://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密

德國寶"超級全能煲"

之前一直用蒸爐蒸飯，好耐無用過電飯煲
但我會諗：第時包包d粥仔飯仔都係要用飯煲煲會方便d
起碼到時佢曳曳豬我都唔怕要睇火或者掛心d食物煮好未
按個掣就攪掂

除了煮飯、煮粥或者焗蛋糕之外
仲可以有好多功能

用德國寶「超級全能煲」，咁就無後顧之憂呢
而家Compass Visa迎新免費送呀：http://bit.ly/1mZl1HE


4公升內鍋容量
預設多項自動快速烹調功能
密封式設計，絕無滾瀉煩惱
全電子控制，火候準確掌握
智能高速烹調，食物原汁原味

全能飯煲集合了電飯煲、壓力煲、真空煲、燉盅、電鍋及燜燒鍋的優點於一身

專欄：儲蓄

孩子總會有自己的世界，他會讀書、會工作、會有自己的生活及家庭

最終相伴自己的仍然是我的丈夫

咖啡奶凍 Panna Cotta，在忙亂的日子，用咖啡清醒自己的腦袋，讓想法變得不一樣呢

專欄：儲蓄

專欄食譜：咖啡奶凍

http://www.tietheknots.hk/articles/Blogs%20%26%20Columns/Columnists/%E5%84%B2%E8%93%84

麻麻

話說…我大肚時愛上吃辣

其實我算幾食得辣，但唔算喜歡

大肚時變了，時時想食辣

當然適可而止

生完包包，仍然久唔久想食辣

昨日我突然想起…辣子雞，於是去Three sixty買辣椒乾

再摷晒雪櫃d大蔥、辣頭、乾蔥、芫茜做配料

今日再買包麻辣花生

個辣子雞就成功了

煮野食最好玩既係…唔係見人整乜就跟乜，而係想食乜就整乜

將食過既味道演譯番出來，係咪好型呢？

哼

我第一次食自己煮既食物食到流鼻水，個花椒夠麻好頂癮

食譜：

雞件(可以用全雞斬件又可以用雞扒切件)

雞用生抽、小小老抽、胡椒粉、酒、生粉撈勻

然後醃佢半個鐘以上

花椒        1湯匙

大蔥、蒜頭3粒切碎、乾蔥頭  5粒、薑 2片

麻辣花生或普通鹽焗花生

辣椒乾  5條

做法：

將雞件爆香至金帶盛起備用

加少少油將花椒炒至脆，然後加入其他配蔥、蒜等等入鑊爆香

加少許鹽炒勻加入雞回鑊

然後最後贊少少酒、加入花生兜勻可以上碟

*佢係一味乾身既菜式所以唔好用獻汁，反而加少少鹽入配料可以增加味道

 Fans page仲有新blog. Click here and like ---> https://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密

盡在一兜

以前我最多諗晚餐，最多諗下一個人的晚餐

而家要諗埋早餐

早餐…最令人煩惱

我唔甘於只食麵包

粟米片又好厭

咁可以點？

食公仔麵？No Way

食粥？唔食

到時有乜好見議？

煙肉？煎蛋？茄汁豆？芝士？茄仔？

就咁煎來食未免太簡單

我要食個兜

哼

煙肉做個兜，底下放薯片

裡面呢？

裡面有車厘茄、芝士

上面有隻蛋

用煬個muffins 焗盤，將薯片或多士放最底，加入喜愛材料(但唔見意放蒸鯇魚及豉汁排骨)

然後先用200度焗10分鐘，令煙肉實淨d

再加隻蛋，然後焗5~10分鐘，自己喜愛既蛋熟度就得了

 Fans page仲有新blog. Click here and like --->  fttps://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密

消暑普通話

唔好講笑，呢幾日天氣熱得死人甚至令人燥狂

真係好熱、堅熱、十分熱

d太陽曬落手，覺得辣肉的

太不得了

今日小暑，真係好暑下

我能夠做既就係煲冬瓜水

但大少爺唔喜歡用多種藥材煲既冬瓜水

我唯有投其所好，煲冬瓜生熟薏米水

佢個重點係…可以消暑去濕去水腫

又容易做，所以每論如何都要煲比大少爺飲呢

好過飲汽水嘛

做法：

買藥材鋪$10生熟薏米，一斤冬瓜、冰糖隨意

用2公升水去煲滾，轉慢火煲1小時，最尾落冰糖調味便可以

天氣熱雪凍飲更好味

*冬瓜我會切粒粒，方便食，但最重要留番冬瓜皮一齊煲，冬瓜皮係最有消暑作用的

Fans page仲有新blog. Click here and like --->  fttps://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密

The Kitchen @新葡京酒店

如要我離開個仔一日去澳門試菜

一定係要好吸引我既

前一年我好多澳門試菜之行

令我最深刻最難忘一定係新葡京酒店

所以接到邀請又可以同friend底既食友去，我就答應了

今次試間新餐廳，The kitchen

食物質素與價錢不成正比

一個午市套餐：$270~$470

以質素計是不可思議

佢既質素好好

沙律吧醬汁都已經夠吸引

款式好多也講究

餐廳特式之一，有個壽司吧

呢盤剌身$1100，每款都好新鮮

尤其係拖羅

午市套餐中的頭盤：沙律吧太多野揀，呢度只係其中的選擇

頭盤：美國牛肉壽司卷

飯有唔同色係因為加了紅酒

紅酒配醋加上牛肉內醬汁，好好味 

 額外order既pizza，有魚子醬既pizza加上即烤既脆底

 脆皮 ​​壽司漢堡與金槍魚韃靼

呢個新穎又好味，加上又靚

呢個洋蔥湯不得了

佢芝士好重，個湯甜到不得了

係我整極都整唔到味道

上主菜：

每款主菜都可以配以下配菜，個芝士西蘭花好好食

 澳洲M7和牛

我當然揀牛肉，The Kitchen牛肉也有多款選擇

如果食$470既 set，就可以食到呢個和牛

睇番都想食

另一好味之選：雞胸釀鵝肝

個雞仍然嫩滑，個醬汁味道好令個雞唔會好寡

裡面好嫩滑既鵝肝

甜品：心太軟配薄荷雪糕

我起喜歡呢個梨撻，佢個撻好酥脆，好好食

鮮果沙律，呢個時候食生果配青檸雪芭，爽

 杏仁蛋糕

夾層蛋糕鬆軟配杏仁味既MOUSSE

還有下集的！等我~~~~~~~~

Fans page仲有新blog. Click here and like --->  fttps://www.facebook.com/taisiu9

                   新facebook acct開始建立，慢慢upload上Fb、講飲、講食、講戰利品
                                                                       仲會講祕密