10分鐘 芝麻醬汁豬肉菜鍋
呢個菜式我影唔到出佢美態
但以十分鐘可以做到一個有菜有肉味道好菜式，我仍然想分享
佢用椰菜墊底加豬肉火鍋片
再調較一個醬汁
跟住開火煮8分鐘再加醬汁煮2分鐘就done
佢賣相唔靚但我原諒佢，哼
食譜：
火鍋豬肉片 300g
椰菜 半個
醬汁：
醬油或生抽 2湯匙
味醂 2湯匙
白醋 2湯匙
糖 1湯匙
麻油 少許
芝麻 少許
另備：
水 1湯匙
鹽 少許
做法：
1.將椰菜切件放鍋底
2.將火鍋肉片鋪上椰菜面，灑少許鹽於肉片上，再加一湯匙水蓋上鍋蓋開中火煮7分鐘
3.將醬汁撈勻，淋上醬汁慢火煮多3分鐘便完成
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