2012年10月17日 星期三

示範單位(附吞拿魚包)


你好!今日介紹………


間隔實用,樓底高


設計師晌屋頂開天窗,可以打開天窗說亮話


而且熱力流通,個天窗如果怕太曬可以加層芝士去


設計師反割房所以裡面間隔開揚,全無間隔


無露台,採用360度全景設計,任何一個角度...都...望到任何一個角度既


利用蒙古包概念,唔用太空館概念因為個包無格仔既


設計師最後灑上薄薄一層高粉,焗完後乾身香脆裡面鬆軟


裡面採用無間隔概念,實用,可以擺放好多野,唔會有牆阻隔,夠通爽!



裡面無房設計,設計師裡面用大量吞拿魚同粟米、洋蔥加沙律醬去填滿佢

皮薄帶有脆感!









打開天窗說亮話



鋪層芝士防風沙





示範單位示範完畢!以下係樓盤資料:


麵包做法:
高筋粉    250g
奶    200g
糖    10g
鹽    3g
乾酵母    3g
牛油 10g(放室溫)
做法:
鹽與糖放盤底,加入高粉,然後加入酵母,最後加3/4既奶,搓勻
搓到3分鐘後再撻,每次撻到光滑就再加奶、再撻、再加奶、再撻再加奶,因呢個食譜奶比例多,如一次過加入會搓至天光
撻到約160~200次後加入牛油,再搓3分鐘,再撻至有薄膜
第一次發酵30度以下60分鐘,排氣、搓圓,我會蓋上布放入雪櫃雪兩個鐘,如唔夠時間可skip呢個步驟
搓圓後分割相等份量,搓圓,靜置15分鐘
整造型,放入餡料,發酵45分鐘,再入爐180度焗至金黃色


如果做白麵包,可以先預熱190度,再轉140度焗

做金黃麵包用180度焗便可

餡料可以自己diy


4 則留言:


  1. 個單位幾時開售,會唔會有樓花買呀?

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  2. 大少奶~唔該哂~你份樓盤資料寫得非常祥細啊

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  3. 唔錯唔錯! 我想買10間呢~

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  4. 哈哈.....我喜歡個樓盤介紹!!!!
    留返1間俾我!!!!

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