幾日假期過去
大少爺從大嶼山衛理園出camp，晚上一齊晚飯
然後晚飯期間從電視中睇到煙花
同一個海、同一個天空，卻發生不一樣既事
好多年前，我好喜歡但又怕聽到莫文蔚既一隻歌
日本電影[初戀]主題曲，隻歌叫再生.其中一段歌詞
仍然在附近
可否聽到我為你哭的聲音
彷彿這空氣內碰到你腳印
焦急得不覺著兩手已發震
我怕終失去
就算再等幾天
仍然未實現
原來人一息間已不會再見
而情懷即使一世不會蛻變
我怕到日後
就在記憶也看不見
你說會等我從投你的身邊
為何未兌現
原來人一息間已不會再見
而情懷即使一世不會蛻變
我怕到日後
就在記憶也看不見
呢隻歌會勾起當時爸爸過身時情境
偏偏呢兩日個腦成日Loop呢隻歌
今日都唔知寫乜好！
願上帝保守南丫島撞船意外亡者靈魂，安慰其家屬及傷者，Amen
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每年秋冬總會買糯米，然後總係唔知整乜好先整得晒
一於整粢飯
自己整可以瘋狂加肉鬆，可以加最新鮮最脆既油條，少糯米亦可以
街外粢飯越來越唔好食
材料：
糯米 1杯 (2~3人份量)
肉鬆、炸菜、油條
可以用熱水先浸糯米，用熱水浸佢會快軟身，用熱水浸半個鐘，期間換下水
然後將糯米隔水，蒸40分鐘
而我用Fissler高速煲去整，就用煲附送既鋼盤，放入水加蒸架，然後用2號煲8分鐘，然後排氣減壓便成
當飯略涼後就可以包餡
將糯米飯放上保鮮中上，攤開，然後放上肉鬆、炸菜油條，然後卷起
糯米飯頭、尾要留有空間，唔好放餡
否則黏唔實
好似粒糖果咁頭層綁實便可以固定，咁就可以食或者拎去賣喇！
回覆刪除呢兩日既心情，真係好差，原本係一個開心長假期，點想到一剎那間，變成慘劇！
[版主回覆10/08/2012 01:00:42]唉…都唔知講乜好
回覆刪除唔該一條明天晨早外賣自取
[版主回覆10/08/2012 01:01:28]希望在明天，哈
[版主回覆10/08/2012 01:01:11]希望在明天，哈
回覆刪除正啊..好簡單..
[版主回覆10/08/2012 01:00:15]謝謝
回覆刪除一條好味的粢飯加上一碗熱熱的豆漿.是一個最完美的早餐......正
[版主回覆10/08/2012 01:00:09]但通常早餐食唔落成條
回覆刪除今天睇番很久很久以前的blog。
原來以前同期開始寫blog 而現在還有寫的，沒有幾個。
我也很久很久未有在您blog 留言了。
大家好！
[版主回覆10/08/2012 00:59:52]我記得你呢！好耐無見了
回覆刪除真係好唔開心! 不過見到妳整個咁好味的粢飯開心返少少, 因我好鐘意食架~~
[版主回覆10/08/2012 00:59:39]粢飯自己整可以為所慾為
回覆刪除一碌丫，唔該!!!
[黑天使回覆10/08/2012 10:57:00]咦... 好衰架...咁留意人地....
[版主回覆10/08/2012 00:59:19]學你FB答人…食左囉喎！哈
回覆刪除你好呀... 好吸引呀....我想問炸菜要唔要蒸熟佢先? 我屋企無高速煲, 就噤用碟蒸糯米要蒸幾耐????
[版主回覆10/24/2012 18:00:05]炸菜正常買包裝可以即開即食，糯米浸完蒸半個鐘至45分鐘
回覆刪除原來都吾難整WOR
我好憎食粢飯嫁其實= =因為街外果D 餡少到冇朋友 靜係食飯....有咩樂趣!?
而家見到你提供既整法...我就可以放多D料入去啦!!!!!哈哈
THANK YOU
谢分享！
回覆刪除自香港一游过后就对粢饭念念不忘！