即係咁，明明係碎就唔好原塊上
係糠就唔好碎上
搭間屋又唔可以用碎
不過，免治就一定要碎
咁話明好碎又唔好唔碎
唔好係碎就唔好整碎
總之係要碎就碎，唔係就唔好碎
木糠蛋糕係要好碎，因時間關係我又懶所以唔夠碎
變了木碎蛋糕
但以本傷人係大道理，加了雲呢拿籽點都係得到讚賞
而且雪到硬感覺真係好好
琴日又12人gathering，其中一味甜品
超愛！易整，雖然唔完美，但真係好好味！完美開心既gathering有一個甜美既完結
瑪利餅 200g
淡忌廉 250g
煉奶 50g
雲呢拿籽 半條
糖 半湯匙
做法：6吋
將餅打碎，好碎要木糠咁碎
淡忌廉加糖打至6成，加入雲呢拿籽同煉奶，再打一陣
餅碎鋪底，梅花間竹入模，放入冰格雪硬
*如果唔放入冰格，都可以架！你鍾意就得了，但我喜歡雪硬質感
回覆刪除請問~點解我打淡忌廉...會有水出? 係咪過左龍呀?thx~
[版主回覆08/13/2012 18:59:44]無錯！你打過龍出水呢
回覆刪除唔碎又係另一種食法, 最緊要係好味
[版主回覆08/13/2012 18:59:32]唔碎始終唔太完美，但仍好呢
回覆刪除我係日本成日都搵唔到mary 餅, 今個星期再出去搵下之後整先。我真係好中意你既cooking!!
[版主回覆08/13/2012 18:59:11]噢！其實甜既茶餅都可以
回覆刪除好味,好似雪糕餅
[版主回覆08/13/2012 18:58:50]無錯！但好好味
大少奶，唔好意思，第一次整，想問問何謂 “打至6成”？
回覆刪除[Akane回覆08/28/2012 19:13:52]多謝你回覆，當天我試左喇，好正！
多謝你！好好食！我老公仲叫我再整，整左俾佢拎返去公司威下喎 ＝.＝"
[版主回覆08/13/2012 18:58:39]軟身開始成型既感覺
回覆刪除咦~咁啱嘅!我尋日聽收音講緊尼款甜品!聽到我心郁郁想整!你今日就post尼樣甜品!oh~搞到我重加想整呢!
[版主回覆08/13/2012 18:58:16]整啦！呢個簡單好味啊
回覆刪除我都中意硬,我試過加魚膠粉,我中意個口感,但老公中意軟..中意無魚膠..真係難做...
回覆刪除好似雪糕.......
回覆刪除甚麼是雲呢拿籽? 請問在那裡可以買到?