從來我都唔屬於陽光，別人總認為我樂觀、開朗
其實我內心好愁善感
內在唔陽光、外在都唔陽光
每日晌書房望出窗，我都諗：好曬好熱唔出得街
飲檸檬茶我都揀…維他
哈哈
不過呢個南瓜雞飯卻望得幾開心
原本放書用，但因為有d阻礙，我決定公開晒d相，唔好浪費表弟先生心機
遲d再做書，再影過
我相信我會搵到出路的
憑信！
哼
呢個南瓜焗飯好好味，南瓜既甜會變得惹味
南瓜外型炖炖地，又好甜美，感覺好清純
實質佢可以做惹火尤物的
愛！超愛~
做法：
雞 半隻
南瓜 約300g
淡忌廉 100g
雞湯 100g
麵粉 1湯匙
飯 兩碗
做法：
雞略醃，輕輕煎至微微金黃色，但不用煎熟
南瓜先放入微波爐，叮2分鐘至南瓜綿身，壓成蓉
將南瓜放入鑊再放上麵粉，慢火炒至混合，然後加入淡忌廉煮成蓉後分次加入雞湯煮成濃的南瓜汁
用一個焗盤，放上飯、放雞件上面，加淋上南瓜汁，喜歡的話可以放上芝士片，入預熱了220度的焗爐焗15~20分鐘
南瓜成個放入微波爐叮2分鐘嗎??還是切件/切粒??THANKSSSS!!!<3
回覆刪除[版主回覆07/11/2012 17:22:00]其實南瓜生既好難切，如果原個最好成個拎去蒸15分鐘，就日切皮壓成蓉
回覆刪除我正在烈日陽光中看住你碗陽光飯,好肚餓呀.
[版主回覆07/11/2012 17:22:25]今日好熱，想屎
回覆刪除用牛奶代替淡忌廉味道會差嗎？THANKS:)
[版主回覆07/11/2012 17:24:42]會無咁香
回覆刪除南瓜焗飯d顏色好靚呢!
[版主回覆07/11/2012 17:24:51]好似太陽呢
回覆刪除尼個南瓜飯好金黃!好有陽光感覺啊!
[Shirley k回覆07/12/2012 08:53:11]咁有無同佢搽防曬用品呢?
[版主回覆07/11/2012 17:25:06]所以個飯好曬
回覆刪除大少奶,
是否新書因事不能成書呀? 太可惜了! 不過如果要出一本不能合意的書, 那不出也罷! 加油呀! 我會等待你的新作!
[版主回覆07/11/2012 17:26:17]本書一波幾折，最後仍未協商得到，不過…達唔到要求我寧願唔出，你要等我
回覆刪除飯係岩岩煮好戈D定係要隔夜?
[版主回覆07/11/2012 17:26:26]新鮮好
回覆刪除檸檬茶我都揀維他啦~~~呵呵~~~
回覆刪除顏色好靚,健康又美味
回覆刪除我喜歡這個南瓜飯.............. 最頂果pat芝士!!!!!