2013年1月11日 星期五

Tasting @ Le Soleil


話明退休,今日未復出

因為今日我又出街吃喝玩樂,所以比個廚房休息一天

今日陽光普照去tea適合不過…哈

昨日個生牛河完全打動大少爺芳心

佢返到來好開心咁食佢既小型火車頭,一入門口就問:我碗火車頭呢?

呢個就係我美好既動力,簡直動力火車

我本身超喜愛越南菜,所所以我會繼續去試整下去的

早前去Le Soleil Tasting ,其實本身我都有去過,都寫過blog

呢間晌帝苑酒店既越南菜,環境係舒適,食物都唔錯呢

冬天佢地堆出煲仔菜,越式煲仔菜又幾好食

越式拼盤,春卷係我必食既食物,中問軟殼蟹青芒沙律好得



油鴨脾,我又係好喜歡既法式,呢個好食



呢個係美酒火焰鵪鶉

佢上碟時,Waiter會倒d酒落去用火燒,佢有蜜糖晌面

甜甜地,個肉好滑





香茅羊腩煲

呢個羊腩煲同我地平時食既兩回事

佢用香茅去煮,有香味之餘又唔會有肥膩感

加上豆卜吸汁,好好食


酸子汁大蝦煲,係另一味煲仔菜



咖哩牛鬆飯,呢個..........我會跟住整

好食啊



越南生熟牛肉河,佢個湯底好得又好清

喜歡


甜品:香橙酒班pancake

個pancake皮做得好好,橙味唔係我所愛,但試了少少都唔錯



我既咖啡cream brulee

之前我去呢間食,甜品都係食呢個,佢咖啡味濃,又香又滑


拉爺糕

um.......佢用色素整,用新鮮班蘭葉會好d,因為食色素我會頭痛啊



呢個班蘭布甸我無食呢


涼粉


不得不提好香既越南咖啡,我聞到都香



總括來說:要坐得好既越南菜,我仍會揀呢間



大家Like個page,因為我update得緊貼一d
買完d野又鍾意放上去 https://www.facebook.com/taisiu9




3 則留言:

  1. 減肥中的WiNniE-->變左陀b中的靚媽^^2013年1月11日 下午9:52


    樣樣都好正咁wo!
    不過要搵唔同又好食既地道菜真係唔容易呀~

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  2. 好似都唔錯

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  3. 拼盤同甜品都好吸引

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