琴日去迪士尼既相要執，先出情人節簡易甜品先
今日係中國情人節，即元宵節
um....通常都比較注重西方情人節多d
感覺好似深d
西方情人節總係同朱古力、鮮花、西餐、禮物勾上關係
但元宵節我就只諗到........湯丸
So~每年我都會好努力去諗西方情人節到底要整d乜
今次同大家分享一個情人節簡易既甜品
哈~其實仲有主菜既，不過未整，可能要聽晚先post
攪到一份餐調轉地上post添
呢個甜品係士多啤梨乳酪布甸
當然大家都可以轉佢做…芒果或其他既生果
呢個好易做呢
材料︰
士多啤梨乳酪 220ml
奶 280ml
士多啤梨 10粒切碎
糖 65g
水 50ml
魚膠片 15g
水 50ml
魚膠片 15g
做法：
1.先將魚膠片浸軟
2.將奶同砂糖煲熱，直至砂糖溶化，趁熱再加入浸軟魚膠片，然後放涼備用
3.士多啤梨糖加入士多啤梨乳酪用電打蛋器略略打一陣(令士多啤梨同乳酪更混合又唔會碎晒)，然後加入步驟2中，輕輕攪勻
4.倒入杯中放雪櫃…done~
回覆刪除done done done 鄧 ~~~ 留一，今晚拎~~~~ XDDD
[黑天使回覆02/10/2012 17:44:53]咁唯有堂食啦 ~~
[版主回覆02/10/2012 17:35:26]不設外賣
回覆刪除用魚膠粉得唔得?
[版主回覆02/10/2012 17:35:15]可以醱呢
回覆刪除祝元宵節快樂!
[版主回覆02/10/2012 17:35:02]多謝
回覆刪除個紅色心形杯好靚呀﹗
[版主回覆02/10/2012 17:34:50]買火槍送的
回覆刪除元宵節快樂! 好靚呀﹗
[版主回覆02/10/2012 17:34:35]多謝
回覆刪除呢個好簡單喎, 好一於整嚟嘆下先^^
[版主回覆02/10/2012 17:34:26]無錯！的確好易
回覆刪除正~簡單容易!!!
[版主回覆02/10/2012 17:34:11]good try
回覆刪除我鐘意食芒果多啲, 但士多啤梨個色又靚啲!
[事頭婆回覆02/10/2012 19:58:12]好呀!
[版主回覆02/10/2012 17:34:03]咁我下次整芒果味比你丫
回覆刪除can i use 魚膠 powder instead of 魚膠片?
any different?
[版主回覆02/10/2012 16:19:58]Yes,u can use powder instead of 魚膠片，no different and same 15g
回覆刪除好靚呀..