祝各位月餅節快樂！
我好鍾意叫中秋做月餅節，知點解嗎？
每逢中秋節都會有比其他節日多一份想念
新年就會被習俗同歡樂氣氛充塞腦袋
聖誕就更加有一種快樂氣氛
端午節…會被糯米掩蓋一切
唯獨係中秋，總會特別多思緒
但無論點，我都會享受節日，所以我係會食月餅
好奇怪平時我唔食蓮蓉，只有月餅我先會食，所以自己將中秋改為月餅節
感覺甜美dd
今晚都唔係煮太大陣象既晚餐，因為今朝趕Fashion & beauty既稿同相
所以都只係下晝開始整呢
鮑魚生菜
個鮑魚琴日同呀妹 lunch後行Sogo買既，係阿一鮑魚出品
佢一盒有5~7隻，視符大小
成袋座熱就可以，鮑魚味好濃，good
比罐頭鮑魚好味
燒排骨，大少爺鍾意燒排骨
所以我用整叉燒既做法去整，只係塊肉轉為金沙骨
食譜
磨豉醬 1湯匙
海鮮醬 1湯匙
薑汁 一湯匙
生抽 3湯匙
玫瑰露酒 半湯匙
糖 5湯匙
乾蔥 5粒切片
將所有醃料撈勻，放肉入去，如想整叉燒就加梅頭肉，燒排骨就加金沙骨
醃一晚後放入焗爐 230度焗，
焗到見到收汁取出塗1次蜜糖，5分鐘後再取出塗第二次
再焗5分鐘後出爐
近來勁愛花雕蒸蛋白，Annie Leong個食譜實在無得頂
碟中橙色既汁係我用蝦頭加Annie leong教既獻汁淆成
good
必有既湯
今晚大少爺會煮湯丸比我食，佢好愛煮湯丸呢
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