可可米&大大梨(附食譜)

我相信人到咁上下年紀就會想當年

又或者而家既我只會選擇開心既片段去回憶

所以總覺得回憶係美好

中四既時候，我有位要好女同學，佢用食物盒載住一盒古力味既小食

佢切到一條條，脆脆地

於是問佢邊度買？係乜呢？

佢答：我自己整架！

當時我覺得驚為天人，自己整？你媽咪比你入廚房架？你自己整？

嘩！大廚啊

同學當時只係答：好易之嘛！用牛油、棉花糖、可可卜卜米

我當時真係好羨慕

亦因為近來記起呢個片段，所以就付諸行動go go go去整

如同學所講只得三樣材料，但我材料稍作加減

可可米    90g
棉花糖    15粒
牛油      15g

做法：

將牛油煮溶，轉小火加棉花糖慢慢煮溶

棉花糖溶後加可可米，攪勻後放入盒壓平，然後雪一陣切件，done

另…近日大少爺愛上食梨

所以…索性從日本訂購一箱豐水梨

只需一日就空運到港

噢！一開箱後，大少爺見到好大個既梨好似擠逼戶咁晌個箱內

佢笑到好似個梨咁啊

真係好甜又多汁呢

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