大少爺胃口回來了，我內心既天空變回晴朗
雖然其實我有dd感冒未清，不過大少爺好番，開始揀飲擇食我的確開心
昨晚煮飯佢食，佢開始食好多飯，又識口痕
一入門口佢就話：好香啊
無錯！我忍唔住手，跟Mommy dearest整雜菜蝦餅
的確好好食，原來唔需要蝦膠，整出來既蝦餅都可以好好食
加上我最喜歡混入新鮮既菜蔬，用新鮮粟米加新鮮紅蘿蔔及芫茜就整到
呢個招呼朋友係最好既呢
哼~我哋呢d痾嘔完又一條好漢
食譜：翻譯自Mommy dearest
鮮蝦 10隻切碎
芫茜 切碎半碗
甘筍 1小條刨絲
粟米粒 半碗(我用新鮮既，起粒後烚佢幾分鐘)
蔥切粒 隨意
鹽 半茶匙
麵粉 plain flour 3茶匙
粟粉 1茶匙
雞蛋 2隻
將以上材料混合，然後一小殼一小殼咁倒入鑊，可以炸、或半煎炸
注意：個漿唔係杰身，油溫好重要，要熱到一放漿就成型
回覆刪除整得超靓好金黃 ~~ 等我又跟你整
加麵粉完全唔需要加水嗎?
[版主回覆03/14/2013 10:46:06]唔需要啊！加蛋已經可以
回覆刪除咁咪好油囉....
[黑天使回覆03/18/2013 08:41:38]跟得d傻家姐多~
[版主回覆03/18/2013 00:54:31]傻仔黎架你
[黑天使回覆03/14/2013 17:54:00]點知你有冇用油炸姐.....
[版主回覆03/14/2013 10:45:45]炸野當然係油架啦啦啦
回覆刪除Darling, 妳整得好靓, 叻叻。
好開心妳同大少爺都復元啦，但係唔好食咁多炸野呀，飲多啲水呀!
[版主回覆03/14/2013 10:45:29]yes mom
回覆刪除繼續。。。繼續。。。繼續整
[版主回覆03/18/2013 00:54:19]睇下你乖唔乖
[事頭婆回覆03/14/2013 10:48:30]我都好掛住。。。幾時可以見
[版主回覆03/14/2013 10:45:13]掛住你
回覆刪除感恩
[版主回覆03/14/2013 10:45:03]加油啊
回覆刪除唔知我整唔整到呢？
[版主回覆03/19/2013 12:17:47]咁就整啦！go
[ka man回覆03/14/2013 11:10:23]但我有萬用鍋可煎炸喎！
[版主回覆03/14/2013 10:44:53]波波爐唔可以啊
回覆刪除如要整薯餅是否刨絲又加入麪粉呢？
[版主回覆03/14/2013 10:44:38]可以咁講，但唔使加蛋
回覆刪除妳點個乜野汁配?
回覆刪除麵粉用邊只???