The Kitchen @新葡京酒店

如要我離開個仔一日去澳門試菜

一定係要好吸引我既

前一年我好多澳門試菜之行

令我最深刻最難忘一定係新葡京酒店

所以接到邀請又可以同friend底既食友去，我就答應了

今次試間新餐廳，The kitchen

食物質素與價錢不成正比

一個午市套餐：$270~$470

以質素計是不可思議

佢既質素好好

沙律吧醬汁都已經夠吸引

款式好多也講究

餐廳特式之一，有個壽司吧

呢盤剌身$1100，每款都好新鮮

尤其係拖羅

午市套餐中的頭盤：沙律吧太多野揀，呢度只係其中的選擇

頭盤：美國牛肉壽司卷

飯有唔同色係因為加了紅酒

紅酒配醋加上牛肉內醬汁，好好味 

 額外order既pizza，有魚子醬既pizza加上即烤既脆底

 脆皮 ​​壽司漢堡與金槍魚韃靼

呢個新穎又好味，加上又靚

呢個洋蔥湯不得了

佢芝士好重，個湯甜到不得了

係我整極都整唔到味道

上主菜：

每款主菜都可以配以下配菜，個芝士西蘭花好好食

 澳洲M7和牛

我當然揀牛肉，The Kitchen牛肉也有多款選擇

如果食$470既 set，就可以食到呢個和牛

睇番都想食

另一好味之選：雞胸釀鵝肝

個雞仍然嫩滑，個醬汁味道好令個雞唔會好寡

裡面好嫩滑既鵝肝

甜品：心太軟配薄荷雪糕

我起喜歡呢個梨撻，佢個撻好酥脆，好好食

鮮果沙律，呢個時候食生果配青檸雪芭，爽

 杏仁蛋糕

夾層蛋糕鬆軟配杏仁味既MOUSSE

還有下集的！等我~~~~~~~~

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