韓餅

天氣好熱，諗食乜好煩

但我唔想全日都食生冷食物

而且我係d明知山有虎  偏向虎中行既人

你熱咩？我食d更 hot既食物

呢個韓式煎餅好好食，佢外脆帶點 煙un而且好香再加上有泡菜

可惜我將佢反另一邊既時候，提升角度出現o.oo1差池

佢散了

平日d相唔靚我一定out走當無整過

但佢太好食，我一定要開心share食譜

佢真係好好食

泡菜   50g

蝦   1小碗

要令蝦爽可用以下方法：(用生粉摔下d蝦，佢會出黏液

洗走黏液完完全全索乾水

再用少少鹽、生粉撈一撈佢，生少少麻油

最後放回雪櫃雪半個鐘)

大蔥             一支  (你可以轉蔥、或者韭菜)

粟米      隨意

粉漿材料：

低筋粉              60g

糯米粉           30g

泡打粉          1茶匙

水            80ml

麻油      少許

鹽               1/4茶匙

泡菜汁         1湯匙 (即係泡菜裡面既汁)

將所有粉類過篩，然後加入所有材料攪勻

平底鑊燒熱，倒入粉醬煎至香脆

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