星期六又一班朋友上來食飯
照顧一班大胃子民,係要用特別方式
我除了整幾味小食之外,總整部隊鍋
其實部隊鍋都係一堆打邊爐之物,以我呢種天生任性既人來講
我一定放我最喜歡配料
大少爺當晚食得好開心,因為有公仔麵佢食
而個鍋又易整,同埋唔知點解又人人開心咁
加了豬契媽男友送既自家泡菜,辣味提升至最高水平
呢個鍋真係…遇著一班個胃如洪水猛獸既朋友到訪,最適合用來做貢品
我用
金菇、同呀菇
韓國年糕
餃子
粟米腸
墨魚丸
火鍋牛肉
泡菜送來的泡菜
砌好個鍋,我今次用Fissler個西式鍋,佢夠闊又唔太高身,可以放好多材料,而且溫度可以keep得好
再加2湯匙(或2大 pat)韓式辣醬,加水煮滾就可以
最後面頭放上韓國公仔麵同芝士,共惹一爐咁就得喇
大家招呼大胃子民既時候,不妨考慮整呢個龍咁威既部隊鍋吧吧吧吧9吧
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