芝咖

話說呢…我而家每日都諗緊包包生日會整乜

同點辦

一係唔做，一做就做得美好d

又因為"我"，相信來的都會覺得應該要有好味食物

點都無可能只比魚蛋、燒賣人食，所以我就好努力咁去諗

堅持幫個仔開生日會既大少爺就坐享其成，哼

其中我諗過整咖哩，可以比人配麵包

或者配薯條再加芝士焗，後來原來Tea party唔需要預太多食得飽人既食物

我就取消了呢個想法

其實我心目中想整既就係今日既午餐：芝士焗日式咖哩肉丸及脆薯條

用新鮮薯仔焗個脆薯條+加牛肉丸+雜菜日式咖哩+芝士焗

呢個午餐好好味！

將薯仔切條，加小小牛油焗

焗到香脆 要用220度焗20分鐘以上

碎牛肉加半隻蛋、半個洋蔥、鹽同胡椒順一方向攪到帶黏性就可以做肉丸

先煎香佢

脆薯條放底，加肉丸晌面

日式咖哩磚 2粒，加半杯水、小小洋蔥同紅蘿蔔粒，煮起個汁就淋上肉丸面

加芝士用220度焗5至10分鐘就掂

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