2012年3月23日 星期五

MR.Gordon (補加食譜)


今日我又出街,其實好累,但今日決定去CWB豚王拉麵,再去埋Tea

然後…我要四月中先再得閒喇

所以今日要用盡全力吃喝玩樂一番


今日我要介紹 Mr.Gordon,哥頓先生

佢美味

細個曾經吃過,那時候爸爸話有雞有芝士有火腿,到上桌時我問點解唔見火腿同芝士?

爸爸笑而不答

我切開後就發現原來藏晌裡面

現在我自己做得到,做時點點回憶令我微笑

知嗎?我多數大笑、喪笑、爆笑、指住人來笑,微笑.....是很難得的

當牽動了心裡美好回憶的點滴,就會自然地微笑

感謝令我有著微笑回憶的每一個人




食譜:

雞柳    6件

火腿    6片

車打芝士  6條厚身

麵包糠   適量

雞蛋    1隻

做法:

將雞柳拍扁,然後用鹽、胡椒、醃味

醃30分鐘或以上後將雞柳放平,鋪上火腿及芝士卷起,用牙簽串實

塗上蛋漿,唔使太多,足夠便可以,沾上麵包糠,放入冰格雪45分鐘(可以定型)

用220度焗 20分鐘,或至金黃色

芝士我用一磚磚既車打芝士切條,可以隨自己喜愛去切份量

25 則留言:


  1. [版主回覆03/25/2012 19:26:06]

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  2. 好靚啊!睇落又脆又唔油淋淋!就快食lunch囉~睇到我肚仔更餓啊!
    [版主回覆03/25/2012 19:26:43]因為我係焗唔係炸呢

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  3. 品嚐美味, 原已由細開始!所以美食亦係一種回憶
    [版主回覆03/25/2012 19:26:55]回憶中既食物也特別好味

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  4. Mee ...... MeeMoreMore2012年3月22日 下午2:37


    好悶@ home
    [版主回覆03/25/2012 19:27:11]做乜唔水返工

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  5. 大少奶,可吾可以分享食譜,等我都可以整俾老公食.
    [版主回覆03/25/2012 19:27:22]已寫呢…

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  6. 好想食.. 不過尼排熱氣!! 尼個做小食正呀
    [版主回覆03/25/2012 19:27:34]可以第時整啊

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  7. 食物的味道往往令我們回心微笑, 記起兒時的總總...能夠親手煮出自己兒時吃過的味道, 特別感動!
    [版主回覆03/25/2012 19:27:55]但兒時食物好多都真正失傳了

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  8. 雞柳係用雞胸?
    [版主回覆03/25/2012 19:28:07]係啊

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  9. 仲以為係炸添, 焗好好多
    [版主回覆03/25/2012 19:28:17]免得過都唔炸呢

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  10. 大少奶可否煎(冇焗爐)
    [版主回覆03/25/2012 19:29:20]要炸,煎既話麵包糠會甩出來

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  11. 開party時又多一欵新意good
    [版主回覆03/25/2012 19:28:55]試試丫

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  12. <<歸零>>攝影展已經開始緊喇!
    咁精彩嘅展覽你冇理由錯過架!
    仲唔快啲去文化中心睇!
    到星期日咋!

    詳情: https://www.facebook.com/easykazaf#!/events/189043921206112/

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  13. 好正呀!
    [版主回覆03/25/2012 19:29:05]多謝

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  14. 流心芝士呀!
    [版主回覆03/25/2012 19:29:15]好掛住你

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  15. 我唔好雞都唔好火腿,但Mr. Gordon 帶給你回憶,令我十分感動
    [版主回覆03/28/2012 00:42:21]回憶裡既食物總係美好的

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  16. 謝謝分享呢~ ^^
    [版主回覆03/28/2012 00:42:17]多謝收看

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  17. Mee ...... MeeMoreMore2012年3月27日 中午12:38


    阿E 來了~
    [版主回覆03/28/2012 00:41:43]hi hi

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  18. 請問一下下哥頓先生入焗爐之前需要掃油或噴油嘛?
    [版主回覆03/28/2012 00:42:12]其實可以唔需要,因為一掃油可以被麵包糠吸左

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  19. 好想吃............

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  20. dada Di ♪ 大大.D2012年3月30日 晚上7:03


    豚王 好食啊~ 但上次排左勁耐先入到去.....

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  21. 睇見有些少餓添! 多謝分享!

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  22. 今晚即整! 多謝分享!

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  23. Son Cheung 正 義2012年4月2日 凌晨12:14


    ♥ ~ 祂 要 祝 福 關 懷 您 們 ~ ♥

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  24. Delicious! 多謝分享!

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  25. 芝士!! MY LOVE!!>v<
    個樣似日本既 「之」那個讀音"no"XDD

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