2008年10月23日 星期四

攻呀攻


雖然近來較攰,但我唔可以咁自私要大少爺晚晚出街食
但我又真係想休息
結果.........強攻大少爺喜好
各位觀眾......蒸牛肉飯

今次個牛肉飯我同大少爺都覺得比排骨飯更好味
或者我唔食排骨,自己唔會諗點樣可以整得更好
呢個牛肉飯加咗頭菜,所以更惹味

上面再加兩隻煎蛋,無論點都好............只要加上甜豉油

大少爺都話係好!

學識強攻身邊人喜好,對自己都方便d,哼~~~~~~~~




相信大少爺好肚餓
未開飯已經食半碟菜啊!點解??
我又唔記得按飯煲掣,都話係我最大煮食障礙架啦!

 已update---> 大少奶的秘密網誌

46 則留言:


  1. 我會留係屋企剁肉餅啊!
    [版主回覆10/23/2008 17:52:00]你個肉餅剁成點?

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  2. yeah! 無錯! 只要了解另一半的喜好, 無需花巧菜式都可以令對方開心啊!
    好似好好味咁! 我今個星期如果唔北上, 想試下整你個咖哩牛腩啊
     
    但你又唔記得按飯煲掣............
    情況等同我一個星期實有一日唔記得帶電話出街..........
    改不了!
    [版主回覆10/23/2008 17:54:00]Amy試左個牛腩話好味啊
    你記得唔明就打比我問,而家我出左書身價唔同左
    每六秒$1.8
    係啦!我發現你成日唔記得帶電話

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  3. Mee ...... MeeMoreMore2008年10月23日 上午11:11

    唔知你有無 try 過 e 個方法呢 :
    响電飯關蓋嗰個位貼張A5紙 (A5係因為要佢大張d), 雞 lar 咁大隻字寫住 "按掣" !!!
    都好有效ga!!! 所以我屋企大門, 成日貼滿曬d紙叫 "鎖門" "帶飯"  !!!
    [版主回覆10/23/2008 17:55:00]試過啊!當我長期習慣有張紙既時候,會自動睇唔到張紙架

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  4. 大少奶,最近電腦懷咗,而家回顧你個blog,先知遁你喜事重重,恭喜哂! 係"精盡人亡"之際,還顧及大少爺感受,真係低鍚!
    [版主回覆10/23/2008 18:50:00]只因為佢養我、育我呢

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  5. 我星期二學你嘅方法整咗個咖喱牛腩~~~唔知點解我平時烹個啲我好少食啲薯仔~~~但今次除個汁好好味之外令我食多咗半碗飯外~~~我連薯仔都食唔少添呀~~~琴晚仲有剩又可以食多半碗飯~~~你今次真係好介紹嘞~~若然我體重增加都唔知賴唔賴你好添~~~
    [版主回覆10/23/2008 18:50:00]哈哈!你終於踏出第一步去煮咖哩,你話效果好我就放心晒啊
    哈哈!你有無整埋凍豆腐?

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  6. 我有個親戚都係成日 唔記得按飯煲掣 ~~~~~ @o@'' (大頭蝦丫, haha)
    [版主回覆10/23/2008 18:50:00]唉!無語問蒼天

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  7. 我琴日買左你本書呀~仲睇晒添....哈哈哈~ 請問0的黑松露醬0係邊度有得賣呀??
    [版主回覆10/23/2008 18:51:00]黑松露醬City's super有得賣啊
    通常外國入口超市都有呢

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  8. 我都好鍾意整有味飯架....
    下次我都要整牛肉飯, 我唔食菜頭, 改用蒜頭可以嗎??
    唔用牛肉, 用茄子肉又ok唔ok??
    唔煮白飯改意大利飯都得架啊?  咁就唔會唔記得禁電飯煲制啦.
    [版主回覆10/23/2008 19:01:00]你煮咕嚕肉都得架
    哈哈!或者生炒糯米飯都好可以

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  9. 嘩.......大少奶真係錫大少爺,
    你個牛肉餅飯真係好正, 唔只大少爺好肚餓, 連我地睇到都好肚餓呀!!
    嘻嘻.....唔記得按飯煲掣, 我地時不時都會發生架 !!
    [版主回覆10/23/2008 19:06:00]唉!我每星期都會發生呢d事啊

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  10. 你真係好搞笑.. 不如你係飯煲蓋貼張紙... 咁會有多小小提醒.. 呵呵.. 因為我有試過煮好所有送.. 要開飯o個刻先知.. 我無煮飯.. 所以我老公就開始o係廚房貼一張紙.. 提我要煮飯.. 呵呵
    HI 我地有好多日本既潮流衣物, 有時間, 黎睇下啦..
    http://hk.myblog.yahoo.com/cocolala123@ymail.com
    [版主回覆10/23/2008 19:08:00]但如果長期貼張紙,我又習慣有張紙晌樹的話,就會無左作用
    我都可峴以睇唔到張紙啊

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  11. 哈哈, 尋晚無人係 blog 提你噤飯煲掣呀 ! 呢個碟頭飯好好味喎 !
    [版主回覆10/23/2008 19:10:00]個飯好好味啊

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  12. 我都想要 一份"外買"唔該..........自取
    [版主回覆10/23/2008 19:11:00]已售罊啊

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  13. 琴日o係灣仔三聯俾我o係烹飪o個架度搵到你本書啦, 開頭都唔知歸邊類, 都搵o左一陣, 又驚賣晒!
    哈哈, 你又唔記得按飯煲掣, 不如你set個電話聆聲做"按飯煲掣", 大少一打番o黎你咪記得按o羅
    [版主回覆10/23/2008 19:11:00]我聽慣左又會無作用呢

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  14. 哈哈.. 大少奶.. 下次好果你煲飯.. 你先在blog裡張揚吓... 如果唔係我哋都唔知點提你按飯煲掣!
    又maybe你改用瓦煲煲飯咪唔會忘記按飯煲掣 (仲有飯焦食)
    [版主回覆10/23/2008 19:12:00]其實我應該只整生炒糯米飯或者意大利飯呢

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  15. 可唔可以教一教我個牛肉餅點整呢? thanks~
    [版主回覆10/23/2008 19:13:00]個牛肉餅用免治牛肉加醃料:生抽、糖、酒、胡椒粉、粟粉撈勻
    順一個方向攪至起膠,就蒸得
    你可以加頭菜或冬菜呢

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  16. 濃情朱古力碰上士多啤梨2008年10月23日 下午1:14


    煮好餸竟然唔記得按電飯煲??你係咪諗緊其他野呢.. 下次要小心D呀..記得要按制呢..如果唔係大少爺又有排冇飯食
    [版主回覆10/23/2008 19:14:00]我係慣性唔記得啊

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  17. 為自己鐘意嘅人整佢鐘意食嘅嘢/做啲令佢有驚喜嘅事喺好好嘅!但喺有目的&陰謀地咁諗啲方法,令對方好似冇咗自己唔得嘅話,我就覺得太耍手段喇!記得某次聽到某"名人"做訪問,問佢點樣令老公咁愛自己,冇佢唔得,佢舉咗啲例子,好似:經常更換放指甲鋏嘅地方,令老公一定要問佢先攞到/買一隻市面上好難買嘅眼藥水,等老公用完都要靠佢先可以入貨&用到...主持人話佢好叻喎,"名人"話要令到佢老公喺冇咗佢喺唔得嘅!我覺得...好得人驚喔!
    [版主回覆10/23/2008 19:19:00]我都有印象啊!但係佢有無諗過當有第二個人搵到更好用指甲鋏或者更好眼藥水比佢老公,咁咪更危險?
     

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  18. "我又唔記得按飯煲掣,都話係我最大煮食障礙架啦!"
    but my husband never remember to clean the rice cooker when he cooks!
    [版主回覆10/23/2008 19:14:00]哈哈!我相每個人都有漏習啊

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  19. 幸福小女人- Diana2008年10月23日 下午1:51


    家姐,
    你好叻架!!!! 識得搵人地既屎穴去攻, 就算係因為懶都無人知~
    你平時幾點煮飯?  我要send sms 提你襟飯煲制! 哈~
    愛你既妹上
    [版主回覆10/23/2008 19:22:00]妹妹
    我好想攻你屎穴等你乖乖聽話
    但我覺得只要講番.....呢....你記唔記得呢..........去學.........呢
    我只會用激屎你方法
    哈哈
    愛你家姐上

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  20. haha~我都試過唔記得按飯煲掣,當我發覺後就如一個洩氣氣球...榭晒!等得飯黎d菜又凍,還要很肚餓......
    你個牛肉餅是不是同飯一齊煮呢?
    [版主回覆10/23/2008 19:23:00]個飯要煮到一半先可以放牛肉
    否則會過熟啊

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  21. oh no 妳又唔記得按飯煲掣
    不如妳講低妳平時幾點煮飯
    我地幫手係妳個blog度留言提妳啦
    [版主回覆10/23/2008 19:23:00]哈哈!但我唔定時架
    不過提下都好

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  22. 哈哈 ~~ 大少奶
    你又唔記得按製  真係好可愛阿你
    如果有飯褒可以 set timer 自動按製
    你一定係第一個 fans 呢
    p/s~~ 原來 vanlily  一星期有一日唔記得帶電話出街
    我一星期有一日會記得帶電話呢
    平時出去  我一定以為電話唔見  不過次次返到黎就見到佢
    [版主回覆10/23/2008 19:25:00]影子
    咁我可能會唔記得set timer
    細細聲講你知,vsnlily好大頭蝦架!hahahhaaaaaaaaaaa

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  23. O O:
     
    我諗起大少爺摸住個肚,無語問蒼天的樣.....笑死!
     
    頭號 Fan CC上
    [版主回覆10/23/2008 19:25:00]CC
    少爺好好,佢唔會有怨言,因為未食得飯佢可以拎薯片食啊
    OO

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  24. Wow , 碗飯好大碗 , 好豐富呀 .....
    [版主回覆10/23/2008 19:26:00]係兩人份量呢

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  25. 我就黎放工啦,,,唔知你煲左飯未丫,,,?!?!
    不過點都要入黎同你講聲~~~~~~~~~~~~~
    記住禁 飯煲掣喲 @o@''
    [版主回覆10/23/2008 19:30:00]哈哈!唔該你!我已經按左飯煲掣呢

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  26. 少奶, 今晚要唔要煲飯?  我今晚收工打比你提你聽晚記得禁制.
    [版主回覆10/23/2008 19:30:00]我已經煮好飯喇

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  27. 我o既另一半成日叫我唔好花咁多時間煮餸哦 ... 點算? 日日餵佢食抗戰白粥??
    [版主回覆10/23/2008 19:31:00]咁你係幸福既人啊
    其實你咁忙,好應該多休息呢

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  28. 哈哈, 家嫂
    你唔記得按飯煲制, 非常等合呢期新書出版啊.
    讀者一定會炸爆呢度提你架.
    呢個飯, 你知我都一定o岩啊....夠中式, 夠麻甩呀~ 呵呵...
    (煎蛋加豉油, 正, 牛肉滑lu lu, 正正正....)
    [版主回覆10/23/2008 21:30:00]菇奶奶
    就快冬天,你又可以不停食麻甩煲啊
    我總覺得你會棟高腳、飲啤酒呢
     

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  29. 好好味呀! 等我得閒又懶下先! 想請問甚麼是"頭菜"?
     
    我都好想試整你個咖哩牛腩啊......不過要等下星期, 呢個 weekend 我要去深圳廚安居掃貨呀! 你有無野想要?
    [版主回覆10/23/2008 21:29:00]頭菜係醃製過大頭菜啊!你晌賣食物既雜貨店會有呢
    我未有野想要啊!不過不妨落黎報導下丫

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  30. 你真了解你另一半,就算自己想懶惰時,都氹到他開心,我家中係無用電飯煲的,我係用高速煲或小蒸靈蒸飯,所以唔會唔記得按電飯煲製.
    [版主回覆10/23/2008 21:26:00]其實我覺得懶係一門學問,要懶得來佢唔覺既
    哈哈哈

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  31. 幸福小女人- Diana2008年10月23日 晚上9:12


    家姐,
    你.... 你.... 你... 太..........
    得我鐘意啦!!!!
    大家有事慢慢講!!
    愛你既妹上
    [版主回覆10/23/2008 21:25:00]妹妹
    哈哈!我唔識攻你喜好,只攻你屎穴
    你真係好幸福啊
    愛屎你家姐上

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  32. 你真系好叻~~ 什麼都識~~ 什麼都會去try~~

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  33. 我哋今晚懶~~~只係跟你個食譜鮮蝦蒸豆腐~~~一個字~~~掂~~~好好食~~~暫未打算整凍豆腐~~~因為凍嘢劉生麻麻地~~~
    我早兩日都試過想整楊枝甘露~~~但買咗金柚同杧果~~~劉小姐先食咗我一個芒果~~~跟往我自己又揻吓搣吓咁食咗個金柚~~~最後係個肚到開咗個自動搞伴器自制楊枝甘露~~~哈哈哈~~~咁我咪好有潛質跟你懶呢~~~
     

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  34. 波士圓 :
    個飯好正啊..........你真係好了解同好愛大少爺呢 ~
    我冇...........我冇...........我冇搵~~做~~呀
    爽爽G

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  35. 我都係成日唔記得按制,haha

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  36. 好好味呀..大少爺好幸福呀.. 個牛肉餅要蒸幾耐架??

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  37. 大少奶~我一直睇你o既blog差不多半年...一直以為係由未結婚已經鍾意整o野食~~尋日買o左你本書, 睇o左ch1先知你由大小姐變成大少奶o既深路歷程...haha!!!
    一路睇...覺得你同我一個結o左婚一年o既朋友好似, 佢未結婚前都係十指不沾楊春水o個種大小姐~而且十分刁蠻...
    但呢年來...見佢開始學習煮o野俾佢老公食, 打理定頭細務......今個星期仲話要o黎我屋企叫我教佢整蛋糕tim!! 所以我決定再買一本你o既書送俾佢! 希望佢都會好似你咁成為一個幸福o既大少奶!^^

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  38. My grandfather used to order that steamed minced beef rice every morning in the dim sum restaurant whenever I visited him in Macau.  I  loved to see them crack the raw egg onto the rice, and I would stir and stir....  THAT was SOOO long ago!!!

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  39. 買咗妳本書喇, 仲即刻"咪"唒tim, 好正呀! 不過咁快睇完而家好空虛呀! 記得通知幾時買magazine捧妳場呀!

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  40. HAHAAH! 唔記得標制, hehehe!  但你整得好美味咁, 可唔可以轉做豬肉呀? 我呢排都好lazy又冇煮飯又冇整cake(係今晚會整cake), 我果個大少有時都話煮得咁辛苦出街食好過wor, 但係唔通成日出街咩, 出街又食唔到家常便飯.

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  41. 一睇落就知好味啦....大少爺有無食多幾碗飯呀!! ^^ 佢真幸福呀

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  42. 係本書最尾兩頁,你多謝、感激佐大少.... ,但無擺大少口味篇入去?

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  43. 你應該規訂,以後每個人的回應,都要加一句"大少奶,你今日㩒左制未?"
     

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  44. 既然係噤 我覺得你需要個無on off既電飯煲

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  45. OMG....I think you can try to have a sticker on it to remind you " 禁飯煲掣" .....Coz I also have a same issue too..hahah

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  46. 請問你本食譜入面, 有無教呢個牛肉飯 ?!

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