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我好鍾意食干炒牛河，但一碟就等於全日既 calorie
我咁貪心一定唔會比自已一日裡面只食干炒牛河
而且街外炒牛河食到最尾一定有一灘油
但自已炒有易潔鑊就好好多，油可以減少好多，仲可以事先沖洗河粉表面油
早幾日更將佢變為 "干炒叉燒河"
我經常去諗：如果可以連叉燒都唔食的話..........我就可以完全戒掉豬肉
↓唔關事既蛋絲由來：
係我上次整戚風時，隔蛋白唔小心整穿個蛋黃，就煎埋佢做裝飾
 
       表面睇到既油係最尾我加咗少少麻油