原本肉片係...........鐘點阿姐幫我切片預備我滾節瓜湯
原本椰菜係...........預備不時之需或炒煙肉椰菜
原本豆干係...........炒菜甫比自已食白粥
原本青椒係............長期雪櫃都有既物品,預備伴碟用
結果係............. "
上海回鍋肉"
我既感冒好好多,淨番少少傷風
就瞓晌床上睇食譜,一睇材料全部屋企有既
大少爺送飯,我就食豆腐干、椰菜送白粥,一舉兩得
最多謝"
菇Si"上星期送比我既中華料理食譜,入面好多上海菜式,佢細心知道我仍要努力學習中菜
而大少爺好鍾意食回鍋肉,佢食得好開心
味道與上海菜館無分別,最大分別係...............比街外少油
下個目標:
獅子頭、
鍋貼、
雞絲粉皮、豆沙鍋餅
好!一於八月閉關期間研制整上海菜
P.s 其實我唔係完全唔食豬肉,但盡量都唔會主動食,同埋就算食都食好少
能源耗盡 do..do........
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