紫菜三文魚飯杯
呢個可以係聖誕party food，做成一個個咁放晌樹
又或者小朋友帶飯都得，見到係會開心
個魚係漬過(醃過)所以帶有少少咸香
咁身為沙律醬狂人，我就用wasabi加沙律醬淋晌面去焗，好好味
只要有飯就可以15分鐘內完成喇
哼
食譜：6個
三文魚柳 1件(切粒)
壽司紫菜 2片(每片分4份)
醬油或生抽 2茶匙
糖 1/2茶匙
清酒 1茶匙(可skip)
飯調味(可以用白飯)
鹽 1/4茶匙
麻油 少許
面層沙律汁：
沙律醬 1湯匙
wasabi 少許
唔要wasabi的話可以
沙律醬 1湯匙
醬油 1茶匙
做法：焗爐預熱200度
1.三文魚粒加醬油、糖、酒撈勻醃15分鐘
2.將紫菜放入muffins盤做成小杯狀
3.將飯加入鹽及麻油撈勻，再放入紫菜杯內
4.加上三文魚粒，面層再加入醬汁
5.放入焗爐焗15分鐘便完成
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