2016年1月27日 星期三

對付絕食兒童協會


有監於…包包成為了絕食兒童

令到媽媽每日都失心瘋,情緒因兒子食量要高高低低

好幾次認為"實得",誰知道他不賣帳就是不賣帳

於是媽媽我邊度跌低邊度起返身,每日諗不同食物

終於今日午餐成功了

*可惜唔知下一餐又會點呢…不可以開心得太早

今日整既係燴雞,老老實實我都覺得好好食

因為我唔想有添加劑,於是用晒新鮮蔬菜去煮,個汁好味到連青椒包包都食

其實唔使用小雞搥,只係有位朋友仔話小朋友會喜歡自己用手拎來食

但包包可能仲細,佢掂一下就唔掂,嚇到我以為今餐又失敗

點知剪開d雞肉後佢好鍾意食,連帶字母粉、紅蘿蔔佢都食晒,想喊



小雞搥可以去賣肉既有機店、或煮city's super呢類超市會有有機的

否則用鮮雞、雞脾肉等等都可以

先用小小鹽醃,再略為煎一煎


材料:

3個大番茄、1/4個洋蔥、1個青椒、半係紅蘿蔔、蒜頭一、兩粒(可略)

爆香洋蔥、蒜頭、青椒、加番茄

先兜一兜再加一碗水煮滾

加半茶匙鹽、半茶匙糖煮調味(可以自己試味加或減)

煮滾後個汁開始濃及少許放入雞搥,炆15分鐘或以上 


我會加塊煮食紙等面頭既材料都入味



包包今日食呢隻,其實香港有得賣,但我晌台北見到就買啦




大少奶's Delicatessen

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2 則留言:

  1. 其實我以前都知道"大少奶"煮野食好叻, facebook好多friend like,但心諗,關我咩事,我都唔煮野既...做咗人阿媽,開始苦惱俾乜小朋友食...我小朋友唔鍾意食野,歲半唔過廿磅,跌出晒生長線,1%都唔知有無...同事話大少奶個仔又係咁...即search,即睇,即like,好有共鳴(嗚嗚...)!! 加油呀!!期待"對付兒童絕食協會"第二味,第三味,第四味.....!!!

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    1. 多謝你!你可以睇下以下目錄,都有小朋友菜式http://iamtaisiu9.blogspot.hk/search/label/What%20are%20you%20eating%20...%E5%91%80%E5%8C%85

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