時令令令令

正所謂：不時又不食

昨日開始涼浸浸

我呢d慌死會冷親個胃既人當然澎澎聲去煮煲仔菜

啫啫雞煲

一到秋涼，我會想食豬潤，都唔知點解

所以昨晚第一時間整佢

豬潤要用薑汁、生抽、酒、小小麻油去醃佢就會無臊味

雞又係用生抽、薑絲、酒、生粉、麻油去醃

跟住預備薑幾片、薑、蒜頭、洋蔥或乾蔥頭

先爆香d雞同豬潤再加大量料頭，加磨豉醬一湯匙、生抽半湯匙、糖1或2茶匙

再加半碗水去煮滾再轉小火炆30分鐘以上就done~

一睇就知易整啦！唔用豬潤可以轉栗子炆雞呢

GO GO GO

唱隻歌你聽：秋來也秋去  秋風教人掉眼淚..........................

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