份子料理

即係咁，當一樣食物營養高、味道好，唔代表你喜歡

又或者你願意放棄自己堅持，但都有頂唔順既一日

咁又可以點？

我唔會認輸，因為無得輸

三文魚係DHA之冠，但佢熟了後…有點難頂

呢種魚油味，即使你多愛都有厭棄一日

既然係咁，我要佢變成份子料理，扮另一樣食物

我本身對魚生飯唔太喜愛，除了碎蔥吞拿魚腩魚生飯飯，好好食加上我最愛既蔥

飯底係壽司飯，微酸的，加少少壽司豉油已經好好食

但唔食得咁點？用三文魚去扮佢

買肥美d三文魚肉(越肥美越有感覺)，蒸10分鐘，樁碎佢

珍珠米加壽司醋撈勻

加上紫菜絲、碎蔥、落少少壽司鼓油，甚至小小wasabi

你會食到份子料理，一碗係九成既 .....碎蔥吞拿魚腩魚生飯

點解唔用吞拿魚做？因為熟既吞拿魚完成同生既兩回事

哼

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